【麺 昌まさ】姫路市姫路東IC西へ5分

【麺昌まさ】姫路市姫路東IC西へ5分

2018/03/10
05:55

【麺昌まさ】姫路市姫路東IC西へ5分 [3.7]

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2018.3 訪問

姫路市、姫路東インターを降りて西へ５分ほど走りますとあります煮干しスープがウマイこちらはのお店、近くに仕事が入るたびにお店の定休日と重なっておりましたが昨年6月以来ようやく再訪問できました。

｢麺昌まさ｣にて本年ラーメン57食目｢まぜそばジャンキー｣800円なり～

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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どちらかと言うと住宅街の中にありますこちらのお店、毎年らぁ祭に参加されておられますので、ご存じの方も多いかと思います。

主なメニューは(税抜表示)
・上煮干し中華そば 800円
・濃厚煮干し中華そば 750円
・煮干し中華そば 700円
・鶏節魚介 800円
・まぜそば 800円
(月の前半はまぜそばジャンキー、後半はまぜそばスパイシーになります)

この日はこちらで食べたことの無い｢まぜそば｣をお願いします。

太麺でゆで時間がかかるむね説明を受けますが、むしろ空腹ではよたべたい楽しみな時間を経過し着丼。

まぜそばは汁なしで底に溜まった香味油と魚粉、おろしニンニク、ネギ等のトッピングをチャーシューは避難させながら底から天地返しを繰り返し全部絡めて頂きます。

トッピングで目を引きます分厚いバラ身チャーシュー、もうこれバラ身好きな私にはたまらんサイズにたまらん脂身の量、そしてたまらん味つけあーーーーうんまっ(º ﾛ º๑)　笑

もちもちの平打ち太麺にタレがたっぷり絡んだところで、それをすすると…うんまっ〣( ºΔº )〣

半分ほど食べたところで、煮干し酢を軽くかけて頂くと、また変わった風味に…うんまっ(º ﾛ º๑)

ここで大事に取って置いたチャーシューを頂くと、何度もすみません…………うんまっ(º ﾛ º๑)　笑

8割食べた頃にシメごはん50円をお願いし丼に投入

残った具材と再び天地返しを繰り返しまぜまぜ、レンゲでひとくち頂くと…うんまっ(º ﾛ º๑)

魚介風味に強すぎないニンニク、香味油がええバランスで、ここに贅沢なチャーシュー、これはウマイまぜそばですね～SNSでこの写真をよく見る理由がわかります(^^)

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住所：姫路市北原1139-1
営業：11:00～15:00/18:00～21:30
定休：月曜
地図：

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食べログ評点：3.7

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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