【麺や 一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [3.8]

【麺や一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [3.8]

2018/01/12
05:55

【麺や一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [3.8]

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2018.1 訪問

神戸市灘区、電車新在家駅から高架沿いに東へ行った高架下、六甲道ラーメン激戦区に今年2つ目の新店がオープン。
神戸で一番行列のできる灘の｢縁｣出身の店主が独立開業しましたこちら、開店当日早速大行列！

｢麺や一芯｣にて本年ラーメン8食目｢おしげパイタン｣850円なり～

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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新規オープン当日のちょうど12時ごろ伺いましたが、伊丹の有名行列ラーメン店の店主さんがお手伝いに来られており｢皿洗い｣の名札でお出迎え、そしてご案内頂きました(^^;)

お店に入ると右手、券売機で食券を購入します。

主な麺メニューは
・おしげ醤油 800円
　(はかた地どり＋魚介のスープ)
・おしげパイタン 850円
　(はかた地どり＋国産鶏ガラ＋ちょっと豚のこってりスープ)

初訪問はメニュー先頭の法則を最近守らないわたくし、迷わず｢おしげパイタン｣のボタンをポチッと

スープは少しとろみのある鶏の味が濃いこってりスープで、個人的にはとても好きな味ですね～(^^)/

麺はレギュラーサイズのストレート

もちっとした歯応えとつるつるした食感が良く、濃いめのスープを巻きつけてええ味を運んで来てくれます。

チャーシューは2種、鶏のムネがしっとりレアで、素材の味が強調されてうまいですね～(￣∇￣)

豚バラは厚めのカットで柔らかくこちらも非常に好みの味、これはチャーシュー好きならぜひ追加トッピングしたい一品

六甲道ラーメン激戦区にさらにお店が増えて嬉しい限りです。

美味しい鶏白湯を頂きました(^^)/

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住所：神戸市灘区浜田町3-4-5
営業：11:00～14:00/18:00～22:00
　　　(夜営業は1/25以降の予定)
定休：水曜
地図：

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食べログ評点：3.8

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