【麺屋天孫降臨本店】神戸市中央区センタープラザ西館1F道路側 [4.250]

2017/09/28
05:55

【麺屋天孫降臨本店】神戸市中央区センタープラザ西館1F道路側 [4.050]

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2017.9 訪問

神戸市中央区三宮のセンタープラザ西館1階道路に面したところにあります、最近隣に餃子のお店を出されましたこちらのお店、ラーメンもですが味玉がとても美味しくておすすめです(^^)/

｢麺屋天孫降臨本店｣にて本年ラーメン199食目｢天降らー麺しょうゆ＋味玉｣830円なり～

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主なメニュー
まぜそば以外は全てしお・しょうゆから選べます
・天降らー麺 690円
・黒天降(にんにく焦がし油) 740円
・赤天降(一味+生ラー油) 740円
・白天降(大根おろし+ゆずこしょう) 790円
・極つけ麺 830円
・黒極つけ麺(にんにく焦がし油) 870円
・赤極つけ麺(一味+生ラー油) 870円
・天降まぜそば(本店限定) 830円

この日は原点回帰で天降らー麺しょうゆを。

スープは黄金のギラギラした鶏白湯魚介で、やや塩分高めに感じますが、鶏のうま味と魚介風味のバランスが絶妙で、個人的はとても好みな味。

麺はレギュラーサイズのストレート

少しもちっとしたその素肌に、とろみのある鶏白湯を巻きつけてずるずると頂けます。

チャーシューは以前の丸型から角型へ変わってますが、脂身バランスがええ感じです。

そして｢味玉｣は、蘭王と言う黄身がオレンジ色の卵を使ったこれ、ひとくち食べると絶妙な味付け、硬さの味玉に感動すら覚えます。

最近、隣に同じ天孫降臨の看板を掲げる餃子のお店をオープンされ、店の奥で両店がつながりました。

餃子にはビールのわたくし、また仕事帰りにでも寄ってみます(^^)/

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住所：神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 1F
営業：平日11:00～23:00日祝11:00～21:00スープなくなり次第終了。
定休：月曜
地図：

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スープ：4.3
麺：4.0
チャーシュー：4.0
店員さん：3.7
たまご加点(～0.25)：0.25
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Tori Men Point [4.250]

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