【みそラーメンさつき】神戸市兵庫区柳原蛭子東R2すぐ [3.900]

2017/09/12
05:55

【みそラーメンさつき】神戸市兵庫区柳原蛭子東R2すぐ [3.900]

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2017.9 訪問

神戸市兵庫区、柳原蛭子神社から国道2号線へ向かって歩くとすぐ左手にあります、神戸でみそらーめんと言えばここと言っても過言では無いこちらへ久しぶりに訪問

｢みそラーメンさつき｣にて本年ラーメン183食目｢みそらーめん｣600円なり～

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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この日は土曜日出勤で、後輩のリクエストに応えて1年半ぶりに訪問、と言うのもなんせスープが熱々で、猫舌で汗かきな私、夏にさつきのみそらーめんを食べる事が想像できませんでしたー笑

スープは熱々の味噌で、かなり構えてすすらないとほんまに熱々です(￣∇￣)

麺は細麺ストレート

だいぶ柔らかめのゆであがりですが、味噌ラーメンは多加水太麺縮れが多い中、珍しい低加水、これがもっこすと同じなのか？？

チャーシューは脂身無しの赤身のみで数枚入ってます。

みそらーめん自体、あまり食べないと言うか、お店が少ないですよね～

今年２月のもっこすスープ工場火事の後、ここもしばらく休んでいて、もっこすからスープ仕入れてる？と聞いたのですが、実際どうなんですかね？

また寒くなったらきます(^^)/

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住所：神戸市兵庫区門口町1-17
営業：11:30～15:00/17:30～スープ終わり次第/日曜夜営業なし
定休：月曜
地図：

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スープ：4.0
麺：3.8
チャーシュー：3.8
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [3.900]

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