【中華そば なかた屋】西宮市R171札場筋 [4.250]
- 2017/08/02
- 05:55
【中華そば なかた屋】西宮市R171札場筋 [4.250]
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2017.8 訪問
西宮市札場筋、国道171号と阪急神戸線の交差すぐ海側にあります「青森煮干し中華」のお店、しばらく閉店したままでしたが、再開されましたので早速行ってきました。

「中華そば なかた屋」にて本年ラーメン158食目「こく煮干しバラそば」900円なり~

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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暫定なのか、11:00~15:00の昼営業のみで、定休は木曜のままです。
メニューが以前と比べ激減してますが、とにかく再開されたことに喜びを感じます(*'▽'*)
・こく煮干しそば
中185g 700円、大280g 800円
・こく煮干しバラそば
中185g 900円、大280g 1,000円

中サイズ185gからですので、デフォルト大盛と言った感じです。
苦みやえぐみも少なく、なのに煮干しのコクと風味が前面に押し出されたスープは、いわゆるレンゲが止まらなくなるやつで、関西の煮干し系とは違い、関東でよくある感じの煮干しで…うんまっ(º ロ º๑)

麺は自家製多加水ちょい太のプリプリ

つるつるしたのど越しと煮干しとの絡みで少し灰色がかったそれが食欲を何倍にも膨らまします。

バラそばだけあって、チャーシュー、バラ身をよーけよーけ乗せてもろてますが、しっかり味付けされたこれ…うんまっ(º ロ º๑)

途中で柚こしょうを出してくれたので、少しスープに溶いてそこだけズルッと頂くと…うんまっ(º ロ º๑)

個人的にはかなりニボニボ上機嫌です(*'▽'*)
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住所:西宮市城ケ堀町6-11
営業:11:00~15:00
定休:木曜
地図:
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スープ:4.4
麺:4.3
チャーシュー:4.3
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):.
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・こく煮干しそば
中185g 700円、大280g 800円
・こく煮干しバラそば
中185g 900円、大280g 1,000円

中サイズ185gからですので、デフォルト大盛と言った感じです。
苦みやえぐみも少なく、なのに煮干しのコクと風味が前面に押し出されたスープは、いわゆるレンゲが止まらなくなるやつで、関西の煮干し系とは違い、関東でよくある感じの煮干しで…うんまっ(º ロ º๑)

麺は自家製多加水ちょい太のプリプリ

つるつるしたのど越しと煮干しとの絡みで少し灰色がかったそれが食欲を何倍にも膨らまします。

バラそばだけあって、チャーシュー、バラ身をよーけよーけ乗せてもろてますが、しっかり味付けされたこれ…うんまっ(º ロ º๑)

途中で柚こしょうを出してくれたので、少しスープに溶いてそこだけズルッと頂くと…うんまっ(º ロ º๑)

個人的にはかなりニボニボ上機嫌です(*'▽'*)
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