【しぇからしか東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.200]

2017/06/23
05:55

【しぇからしか東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.200]

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2017.6 訪問

神戸市東灘区国道2号線住吉川東側、有名進学校灘中学となりにあります、入店するとくっさい豚骨臭が鼻を突き、食欲が3倍増しますこちらもレギュラー店！

｢しぇからしか東灘店｣にて本年ラーメン127食目｢ラーメン＋ゆで卵＋替玉｣800円なり～

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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時々質問があります｢しぇからしか｣の意味ですが、九州の方言で｢うるさい！｣の意味で、熊本県出身の両親が子供の頃よく言うてました(￣∇￣)

ここはいわゆる博多豚骨ラーメン専門店で、メニューはそれのみ。

スープは手間ひまかけた豚骨臭プンプンのめっちゃウマいやつで、少し塩分高めに感じますが、私はこれが大好きで、もちろん全汁完飲してしまいます(^^;)

麺は低加水の細麺ストレート

それを｢バリカタ｣で注文しますので、少し麺のコシでちょいちぢれに見えます(￣∇￣)

チャーシュー代わりに、あえてこの豚骨スープで煮込んだ豚ばら肉がええ味すぎてこれ…うんまっ(º ﾛ º๑)

そして、煮玉子ではなくゆで卵！これがまたスープの塩分がしゅんで、まさにええあんばい(*'▽'*)

この日は替玉を相方とシェアしたのですが、別にええんですけどネギが２コマだけ乗ってきて爆笑(^^;)

１コマずつシェアしましたよ～(´ｰ∀ｰ`)

ここも月に1度は食べたいくせになる味です(*'▽'*)

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住所：神戸市東灘区甲南町5-2-12
営業：11:00～27:00 日曜12:00～22:00
定休：無休
地図：

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スープ：4.3
麺：4.0
チャーシュー：4.1
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.15
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Tori Men Point [4.200]

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