【麺 昌まさ】姫路市姫路東IC西へ5分 [4.175]

【麺昌まさ】姫路市姫路東IC西へ5分 [4.175]

2017/06/19
05:55

【麺昌まさ】姫路市姫路東IC西へ5分 [4.175]

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2017.6 訪問

姫路市、姫路東ICから西へ５分ほど走るとあります、煮干しスープのウマいお店、このあたりに仕事が入る事が少なく１年ぶりの訪問は去年のらぁ祭以来の今年もらぁ祭(^^;)

｢麺昌まさ｣にて本年ラーメン125食目｢鶏節魚介｣864円なり～

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主なメニューは(税抜表示)
・上煮干し中華そば 800円
・濃厚煮干し中華そば 750円
・煮干し中華そば 700円
・鶏節魚介 800円

何度か訪れてますので、この日は食べたことの無い｢鶏節魚介｣を注文。

この｢鶏節｣ですが、大阪の｢麺のようじ｣さんで食べた事があります、鶏の燻製をスライスいた香り高い｢節｣

魚介ベースの清湯スープに｢鶏節｣がのせられ、それぞれの旨みがたっぷり味わえる、いわゆるレンゲが止まらんやつです。

麺は、レギュラーサイズストレート。

つるつるの表面にスープがしがみついて、その旨さを口に運んでくれます。

チャーシューは2種、鶏胸肉はこのスープと絡めて頂いても素材の旨みを感じれるウマいやつ。

豚は肩ロースで個人的に非常に好みの味つけ。

少し煮干しが抑え気味ですが、これは個人的にかなりオススメです!(^^)!

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住所：姫路市北原1139-1
営業：11:00～15:00/18:00～21:30
定休：月曜
地図：

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スープ：4.3
麺：4.2
チャーシュー：4.2
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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