【ラーメン たんろん 本店】西宮市R171札場筋 [4.175]
- 2017/06/18
- 05:55
【ラーメン たんろん 本店】西宮市R171札場筋 [4.175]
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2017.6 訪問
西宮市札場筋、2軒隣の宮っ子ラーメン隣に新規ラーメン店がオープンし、ラーメン店密度がさらに上昇したこのエリアで油そばの人気店へ、この日はおやつタイムに訪問(^_^)b

「ラーメン たんろん 本店」にて本年ラーメン123食目「油そば 並」650円なり~

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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午前の仕事が長引き、15時に食べれる通し営業のラーメン店へ(*'▽'*)
主なメニューは
・油そば 並 650円
・油そば 大 750円
・油そば 特盛 850円
・つけ麺 小並中 850円
・2代目たんろんラーメン 700円
・たんろん魚介ラーメン 700円
夕食への影響を考えて、ひさびさ油そばを並盛りですが、こちらもひさびさ、ニンニクを少々入れてみます。

醤油の香味油で味付けされたそれを、ニンニクとともに底から天地返し、均一に混ざるまで混ぜずに、軽く底から混ぜます。
中太麺はモチモチ感たっぷり、香味油に絡みます。

生卵も軽く混ぜて、麺の表面に色ムラができるぐらいが個人的に好みです(^^;)
卵パックした麺をじゅるじゅる吸い込んで

あーうんまっ(º ロ º๑)
角切りチャーシューも卵に絡めて頂きます。

おやつタイムに開いててくれてありがとう!(^^)!
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住所:西宮市城ケ堀町2-13
営業:11:00~24:00
定休:無休
地図:
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スープ:4.3
麺:4.3
チャーシュー:4.0
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):0.20
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Tori Men Point [4.300]
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365]
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
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・油そば 特盛 850円
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夕食への影響を考えて、ひさびさ油そばを並盛りですが、こちらもひさびさ、ニンニクを少々入れてみます。

醤油の香味油で味付けされたそれを、ニンニクとともに底から天地返し、均一に混ざるまで混ぜずに、軽く底から混ぜます。
中太麺はモチモチ感たっぷり、香味油に絡みます。

生卵も軽く混ぜて、麺の表面に色ムラができるぐらいが個人的に好みです(^^;)
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