【ラーメン食堂一生懸麺東別館】神戸市東灘区深江南町 [3.970]

2017/05/25
05:05

【ラーメン食堂一生懸麺東別館】神戸市東灘区深江南町 [3.970]

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2017.5 訪問

神戸市東灘区、国道43号線大日交差点ちょい東を海側に入ったところにあります、チェーン店｢虎と龍｣の本社になりますこちら、メニューと営業時間に変更があったと聞きましたので訪問。

｢ラーメン食堂一生懸麺東別館｣にて本年ラーメン103食目｢濃厚とんこつ味噌ラーメン｣780円なり～

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従来の通し営業は土日のみとなり、平日は午後にお休みが入ります(下記参照)

主なメニューは

・｢龍(しっかりスープ)｣とんこつラーメン650円
・黒｢龍｣とんこつラーメン700円
・赤｢龍｣とんこつラーメン並辛700小辛670円

・｢虎(あっさりスープ)｣とんこつラーメン650円
・黒｢虎｣とんこつラーメン700円
・赤｢虎｣とんこつラーメン並辛700小辛670円

黒(焦がしにんにく油)
赤(辛子味噌)

・濃厚とんこつ味噌ラーメン780円

この日は食べたこと無い味噌にチャレンジ！

スープはとんこつベースに味噌を合わせたコクのある味噌味に加え、さらに赤味噌をトッピング、これを少しずつ溶きながら頂くと味変が楽しめます。

麺は通常の細麺かたまご麺を選べますが、味噌ラーメンはたまご麺のみのようです。

つるつるした表面で食べ応えも良く、濃いめのスープをズルズルと持ち上げてくれます。

チャーシュー、こちらは薄手小ぶりが3枚。

味玉は無料券で、美味しく頂きました！

辛子高菜、こちらは無料で頂けますので遠慮無く、しかし、これ…うんまっ(º ﾛ º๑)

相方が｢黒｣に初挑戦しましたが｢焦がしにんにく｣の焦げ具合が良すぎたようで、少し苦味を感じましたので、次回もう少しお手柔らかに(^^)/

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住所：神戸市東灘区深江南町3-7-2
営業：11:00～15:00/17:00～22:00金曜～23:00
　　　土曜11:00～23:00日曜～22:00
定休：水曜
地図：

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スープ：3.9
麺：4.1
チャーシュー：3.6
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.12
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