【しぇからしか東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.050]

2017/05/22
05:05

【しぇからしか東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.050]

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2017.5 訪問

神戸市東灘区、有名進学校｢灘高校｣の隣にあります、本場博多とんこつラーメンのお店、中に入るととんこつ臭が鼻を突きますが、これがまたうんまっ(º ﾛ º๑)

｢しぇからしか東灘店｣にて本年ラーメン101食目｢ラーメン＋煮玉子｣750円なり～

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こちらのお店も個人的レギュラー店で月1回以上の訪問、前回豚バラ増し増ししたので、今日は3年ぶりぐらいに煮玉子をトッピング。

スープは手間ひまかけたとんこつで、よくあるベージュ色とは違った、グレーがかったやつですが、これ、くっさい！うんまっいやつです(º ﾛ º๑)！

麺は低加水細麺ストレート。

この日も｢バリ｣で、たっぷりそなスープを吸わせてズルズルと頂きます！

チャーシューと言うか、豚バラ肉炊いたやつ、これはスープと同じ味付けで、スープの旨みをたっぷりと吸収したその味は抜群です(^^)/

久しぶりに煮玉子、頼んでみましたが、少しゴマ油が効いてるそれは、しぇからしか出身、新在家の｢いっぽし｣のほうがうまいかな(^^;)

なんせ｢しぇか｣はレギュラー店、好きやから通ってます(^^)/

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住所：神戸市東灘区甲南町5-2-12
営業：11:00～27:00 日曜12:00～22:00
定休：無休
地図：

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スープ：4.3
麺：4.0
チャーシュー：4.1
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.05
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Tori Men Point [4.100]

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