【じゃんまるらーめん】神戸市兵庫区地下鉄湊川公園駅東 [4.200]

2017/04/22
05:05

【じゃんまるらーめん】神戸市兵庫区地下鉄湊川公園駅東 [4.200]

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2017.4 訪問

神戸市兵庫区、湊川公園のトンネルと楠六交差点の間にあります、自家製麺と手間暇かけたスープがウマイこちらのお店へ久しぶりに訪問。

｢じゃんまるらーめん｣にて本年ラーメン79食目｢じゃんまるラーメン＋くんせい玉子｣840円なり～

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主なメニューは
・じゃんまるラーメン 720円
・こくまるラーメン 720円
・つけ麺 820円

この日はじゃんまるラーメンを注文。

スープは豚骨、鶏がらを6時間煮込み、コクと旨味を絞り出した動物系スープと、サバ節、かつお節、いりこをたっぷり使った魚介系スープを合わせたダブルスープ。

麺は自家製多加水のストレート細麺で、大盛、特盛同一料金でしてもらえます。

つるつるもちもち感が良く、発注時に硬さを変える必要ないですね(^^;)

チャーシューは赤身のみ大きめ2枚ですが、このあたりに脂身増しとかのインパクトが増すとスープがしっかり作られてるので急にヒットするかもですね～(^^;)

あと、珍品？玉子の燻製を追加トッピングしましたが…

これ…うんまっ(º ﾛ º๑)

安定してお客様が出入りするこちら、兵庫区でもおすすめです(^^)/

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住所：神戸市兵庫区西上橘通2-8-16
営業：11:00～15:00/17:00～25:00
定休：不定休
地図：

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スープ：4.3
麺：3.9
チャーシュー：3.6
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：0.25
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Tori Men Point [4.200]

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