【徳島ラーメン 麺王 神戸元町店】神戸市中央区阪神元町駅西出口すぐ [3.900]
- 2017/04/06
- 05:05
【徳島ラーメン 麺王 神戸元町店】神戸市中央区阪神元町駅西出口すぐ [3.900]
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2017.3 訪問
神戸市中央区、阪神電車元町駅西口を出たらすぐ目の前にあります、徳島ラーメンのチェーン店、兵庫県内はここと伊川谷の２店舗。
｢徳島ラーメン 麺王 神戸元町店｣にて本年ラーメン66食目｢チャーシュー麺｣830円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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徳島ラーメンと言えば、醤油とんこつスープに甘辛く炊いた豚バラ肉のトッピングに生卵を乗せて頂くイメージですが、今日は何やら身体が肉を欲しておりまして、こちらのチャーシュー麺に初挑戦。
スープは徳島で言う茶系の醤油とんこつ、徳島のいのたにを基準にすると少し醤油が濃いめになります。
麺はちょいちぢれの細麺。
博多ラーメンのような感じですので、硬メンでお願いしてみましたが、これがなかなかイケます(*'▽'*)
デフォルトトッピングの豚バラ肉は、甘辛く以前より脂身も多くおいしくなった感じです。
チャーシューは赤身に濃いめの味つけをした大ぶりのものが3枚、これで生ビール2杯はイケますね～笑
こちらの券売機の生卵無料ボタンがいつも見つけられず、この日も生卵抜きでいただきましたー笑
右の上から３番目のボタンかな？
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住所：神戸市中央区元町通3-12-39
営業：11:00～24:00
定休：無休
地図：
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スープ：3.9
麺：3.7
チャーシュー：4.0
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [3.900]
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麺はちょいちぢれの細麺。
博多ラーメンのような感じですので、硬メンでお願いしてみましたが、これがなかなかイケます(*'▽'*)
デフォルトトッピングの豚バラ肉は、甘辛く以前より脂身も多くおいしくなった感じです。
チャーシューは赤身に濃いめの味つけをした大ぶりのものが3枚、これで生ビール2杯はイケますね～笑
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