【北野坂 奥】神戸市中央区三宮北野坂 [4.425]
- 2017/04/01
- 05:05
【北野坂 奥】神戸市中央区三宮北野坂 [4.425]
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2017.3 訪問
神戸市中央区北野坂の途中にあります、濃厚豚骨魚介スープがウマいこちらのお店、京都高倉二条のお弟子さんのお店で、昨年は高倉二条にも訪問でき、こちらのスープにも納得！
｢北野坂 奥｣にて本年ラーメン62食目｢味玉らーめん｣880円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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つけ麺がウマい事で有名なこちらのお店、らーめんもだいぶウマいっす(^^)/
スープは少しとろみのある濃厚豚骨魚介スープで、パンチの効いた豚骨に荒削りな魚介風味が相まって大変美味しゅうございます(^_^)b
これに関しては、京都高倉二条、同じく京都木屋町の名前の無いラーメン屋さんも同じ感じのスープです。
京都高倉二条の記事はこちら
京都名前の無いラーメン屋の記事はこちら
麺は店内自家製で、京都のそれとは違う中太麺。
もちもち感たっぷりですが、濃いめのスープに実に良く絡んでズブズブいけます(*'▽'*)
チャーシューは分厚め、脂身バランス、味付けともに好みの一品で、これだけでビールいけそうです(*'▽'*)
味玉は神戸市内のラーメン店ではここか天孫降臨かと言うぐらい美味しい味付けで、こちらもビールいけそうです 笑
ランチタイム、つけ麺のみ麺1.5倍、2倍増量無料です。
(以前はらーめんも増量無料でしたが(T_T))
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住所：神戸市中央区中山手通1-9-24
営業：月～木11:30～14:00/18:00～26:00 金・土祝前日11:30～14:00/18:00～29:00日曜11:30～22:00
定休：不定休
地図：
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スープ：4.3
麺：4.3
チャーシュー：4.4
店員さん：3.7
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [4.175]
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スープは少しとろみのある濃厚豚骨魚介スープで、パンチの効いた豚骨に荒削りな魚介風味が相まって大変美味しゅうございます(^_^)b
これに関しては、京都高倉二条、同じく京都木屋町の名前の無いラーメン屋さんも同じ感じのスープです。
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麺は店内自家製で、京都のそれとは違う中太麺。
もちもち感たっぷりですが、濃いめのスープに実に良く絡んでズブズブいけます(*'▽'*)
チャーシューは分厚め、脂身バランス、味付けともに好みの一品で、これだけでビールいけそうです(*'▽'*)
味玉は神戸市内のラーメン店ではここか天孫降臨かと言うぐらい美味しい味付けで、こちらもビールいけそうです 笑
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営業：月～木11:30～14:00/18:00～26:00 金・土祝前日11:30～14:00/18:00～29:00日曜11:30～22:00
定休：不定休
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スープ：4.3
麺：4.3
チャーシュー：4.4
店員さん：3.7
たまご加点(～0.25)：.
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