【麺家ダイナSOUL】神戸市灘区JR六甲道駅前南側 [4.025]
- 2017/03/19
- 05:55
【麺家ダイナSOUL】神戸市灘区JR六甲道駅前南側 [4.025]
スポンサーリンク
2017.3 訪問
神戸市灘区、六甲道ラーメン激戦区において、一番駅に近くええ場所に店舗を持ってますこちら、元々鶏やさんがされているラーメン店で、その素材や製法へのこだわりから鶏ポタージュスープがおいしいと評判のお店です。

「麺家ダイナSOUL」にて本年ラーメン52食目「地鶏特濃ラーメン」790円なり~

----------------------------------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
----------------------------------------------------
六甲道ラーメン激戦区マップはこちら
主なメニューは
・地鶏中濃ラーメン750円
・地鶏特濃ラーメン790円
・スーパー特濃ラーメン930円
・台湾まぜそば790円

スープは鶏のウマみを濃縮したドロッとしたやつで、ちょうどカボチャのポタージュスープと濃度、ザラつき具合が似てます。

麺は中太、やや加水率高めのちぢれ麺。

ずるずるすすると、濃厚なスープをまき散らしながら吸い込まれます。

チャーシューは鶏と豚の2種、鶏はあっさりとしながらもジューシーなムネ肉かな?鶏のウマミが味わえます。

豚は低温調理のレアチャーシュー、一見ハムに見えますが、ちゃんとしたチャーシューで、味付けが良いですね~

ドロッとした分、冷めにくく最後まで熱々の鶏ポタージュスープ、おすすめです(^^)/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク
----------------------------------------------------
住所:神戸市灘区深田町4-1-39
営業:11:00~15:00/17:30~26:00 日曜17:00~24:00
定休:水曜
地図:あとで貼ります
----------------------------------------------------
スープ:4.4
麺:4.0
チャーシュー:3.9
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
----------------------------------------------------
Tori Men Point [4.025]
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365]
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪

近畿地方食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村
Instagram ▷ torimen365
食べログのとりめんページ
http://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク
スポンサーリンク
2017.3 訪問
神戸市灘区、六甲道ラーメン激戦区において、一番駅に近くええ場所に店舗を持ってますこちら、元々鶏やさんがされているラーメン店で、その素材や製法へのこだわりから鶏ポタージュスープがおいしいと評判のお店です。

「麺家ダイナSOUL」にて本年ラーメン52食目「地鶏特濃ラーメン」790円なり~

----------------------------------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
----------------------------------------------------
六甲道ラーメン激戦区マップはこちら
主なメニューは
・地鶏中濃ラーメン750円
・地鶏特濃ラーメン790円
・スーパー特濃ラーメン930円
・台湾まぜそば790円

スープは鶏のウマみを濃縮したドロッとしたやつで、ちょうどカボチャのポタージュスープと濃度、ザラつき具合が似てます。

麺は中太、やや加水率高めのちぢれ麺。

ずるずるすすると、濃厚なスープをまき散らしながら吸い込まれます。

チャーシューは鶏と豚の2種、鶏はあっさりとしながらもジューシーなムネ肉かな?鶏のウマミが味わえます。

豚は低温調理のレアチャーシュー、一見ハムに見えますが、ちゃんとしたチャーシューで、味付けが良いですね~

ドロッとした分、冷めにくく最後まで熱々の鶏ポタージュスープ、おすすめです(^^)/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク
----------------------------------------------------
住所:神戸市灘区深田町4-1-39
営業:11:00~15:00/17:30~26:00 日曜17:00~24:00
定休:水曜
地図:あとで貼ります
----------------------------------------------------
スープ:4.4
麺:4.0
チャーシュー:3.9
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
----------------------------------------------------
Tori Men Point [4.025]
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365]
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪

近畿地方食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村
Instagram ▷ torimen365
食べログのとりめんページ
http://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク