【らーめん 会 神戸本店】神戸市中央区JR神戸駅山側西へすぐ [4.450]
- 2017/03/17
- 05:05
【らーめん 会 神戸本店】神戸市中央区JR神戸駅山側西へすぐ [4.450]
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2017.3 訪問
神戸市中央区、JR神戸駅山側すぐにあります個人的に神戸で3本の指に入りますあのラーメンを頂きに、和え麺がメニューから消え、訪問回数が減るかと思いきや本年3度目の訪問はこちらの有名行列店へ
｢らーめん 会 神戸本店｣にて本年ラーメン50食目｢豚鶏節ラーメン＋大盛｣900円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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主なメニューは
・豚鶏節ラーメン 800円
・あご煮干しらーめん 800円
・つけ麺 850円
前回はあご煮干しを食べたので、今回は豚鶏節ラーメンを！
スープはその名の通り、豚と鶏に魚介を効かせた合わせスープで、ひとくちすすると豚、鶏、節のそれぞれの良いところが合わせ香り、なんとも言えない幸せ感が口いっぱいに広がります。
麺は細手ストレート。
表面にとろみのあるスープを巻きつけてズルズルいけます(*'▽'*)
チャーシューはソーキ風の豚と鶏の二種で、豚はトロトロになるまで圧力鍋で煮こまれた軟骨風、ホロホロと崩れてうまい！
以前豚のレアチャーシューやった、もうひとつのチャーシューに代わる代打は鶏ムネ肉で、うっすらとした味付けの中に鶏の旨味が凝縮されてうまい！
きょうはたまご抜きでごちそうさまでした！
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住所：神戸市中央区相生町4-4-5
営業：11:00～14:00/18:30～22:00
定休：水曜日、祝日、日曜日の夜
地図：
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スープ：4.5
麺：4.4
チャーシュー：4.5
店員さん：4.4
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [4.450]
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スープはその名の通り、豚と鶏に魚介を効かせた合わせスープで、ひとくちすすると豚、鶏、節のそれぞれの良いところが合わせ香り、なんとも言えない幸せ感が口いっぱいに広がります。
麺は細手ストレート。
表面にとろみのあるスープを巻きつけてズルズルいけます(*'▽'*)
チャーシューはソーキ風の豚と鶏の二種で、豚はトロトロになるまで圧力鍋で煮こまれた軟骨風、ホロホロと崩れてうまい！
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