【つけ麺 繁田】神戸市灘区JR六甲道駅海側 [4.300]
- 2017/02/18
- 05:05
【つけ麺 繁田】神戸市灘区JR六甲道駅海側 [4.300]
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2017.2 訪問
神戸市灘区、JR六甲道駅周辺に広がる｢六甲道ラーメン激戦区｣において、ひときわ自家製麺の美味さが光りますつけ麺のお店へは、昨年10月以来久しぶりの訪問。
｢つけ麺 繁田｣にて本年ラーメン30食目｢つけ麺＋大盛｣950円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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六甲道ラーメン激戦区において、行列店になりましたこちらのお店、基本的につけ麺とまぜそばのお店で、主なメニューは
・つけ麺 850円
・味玉つけ麺 950円
・特製つけ麺 1,200円
・焼豚つけ麺 1,300円
・まぜそば 900円
お店に入って左手の券売機で食券を購入します。
六甲道ラーメン激戦区マップはこちら
つけダレは醤油ベースに魚介が効いた熱々で、見た目ほど濃い味でもなく美味しくいただけます。
麺は兵庫県産の小麦にこだわった自家製で、見た目の美しさはもちろんのこと、もちもちの食感、つるつるの喉越し、完成度の高い上品な極太麺です。
最初だけつけダレに半分つけて麺の美味さを味わい、あとはそれを全部漬けるのが好きな私は遠慮無くドボン(^^)/
チャーシューは２種、鶏ムネ肉は以前より少し下味が付いたでしょうか、つけダレに漬けると大変美味しくいただけます。
豚は、だいぶ分厚く脂身のさし具合が良く、それ自身もええ味付けで…うんまっ(º ﾛ º๑)
最後にスープ割をお願いし、白ネギ、柚子の風味が効いたそれが着丼、レンゲで美味しく頂きました！
また来ます！
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住所：神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館 103
営業：11:00～15:00/18:00～22:00
定休： 月曜
地図：
六甲道ラーメン激戦区マップ Ｍのところ
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スープ：4.2
麺：4.6
チャーシュー：4.4
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [4.300]
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
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・まぜそば 900円
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つけダレは醤油ベースに魚介が効いた熱々で、見た目ほど濃い味でもなく美味しくいただけます。
麺は兵庫県産の小麦にこだわった自家製で、見た目の美しさはもちろんのこと、もちもちの食感、つるつるの喉越し、完成度の高い上品な極太麺です。
最初だけつけダレに半分つけて麺の美味さを味わい、あとはそれを全部漬けるのが好きな私は遠慮無くドボン(^^)/
チャーシューは２種、鶏ムネ肉は以前より少し下味が付いたでしょうか、つけダレに漬けると大変美味しくいただけます。
豚は、だいぶ分厚く脂身のさし具合が良く、それ自身もええ味付けで…うんまっ(º ﾛ º๑)
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定休： 月曜
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麺：4.6
チャーシュー：4.4
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たまご加点(～0.25)：.
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