【しぇからしか 東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.050]
- 2017/01/24
- 05:05
【しぇからしか 東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.050]
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2017.1 訪問
神戸市東灘区、国道2号線住吉川東の灘中学隣にありますとんこつラーメンのお店、いわゆるくっさい方の豚骨ですが、これがまたうんまっ(º ロ º๑)

「しぇからしか 東灘店」にて本年ラーメン9食目「ラーメン+替玉」750円なり~

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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西宮の阪神競馬場近くに本店を構えます本格的とんこつラーメンのチェーン店、仕事の関係でしぇからしか西宮北店によく行くので、ここ東灘店はさん3~4年ぶりかもしれません。
お店に入ると鼻を突く豚骨を炊いたくっさい臭い、これがたまらなく食欲を増進させます(*'▽'*)
メニューは
・ラーメン 650円
・チャーシューメン 850円

スープは店内の寸胴で手間ひまかけてつくられた本格的とんこつで、よくある白っぽい豚骨スープとは違い、少しグレーがかってますが、ひとくちすすって鼻から抜ける豚骨臭がうまさを増進させます。

麺は細麺ストレート、低加水のそれはスープを吸ってええ味を連れてきてくれます。


チャーシューは西宮北店より少し多め、同店のこだわりで、あえてのスープと同じ味付け、これが個人的にツボです(*'▽'*)

少量の紅ショウガをチャーシューに巻いていただきますが、チャーシューの塩分が勝って紅ショウガから甘味を感じます(^^;)

替玉をカタで投入!一気にずるずると完食~(*'▽'*)

豚骨スープ大好きな私からは、コスパも良くて超オススメでーす(^^)/
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住所:神戸市東灘区甲南町5-2-12
営業:11:00~27:00 日曜12:00~22:00
定休:無休
地図:
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スープ:4.3
麺:4.0
チャーシュー:4.1
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
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メニューは
・ラーメン 650円
・チャーシューメン 850円

スープは店内の寸胴で手間ひまかけてつくられた本格的とんこつで、よくある白っぽい豚骨スープとは違い、少しグレーがかってますが、ひとくちすすって鼻から抜ける豚骨臭がうまさを増進させます。

麺は細麺ストレート、低加水のそれはスープを吸ってええ味を連れてきてくれます。


チャーシューは西宮北店より少し多め、同店のこだわりで、あえてのスープと同じ味付け、これが個人的にツボです(*'▽'*)

少量の紅ショウガをチャーシューに巻いていただきますが、チャーシューの塩分が勝って紅ショウガから甘味を感じます(^^;)

替玉をカタで投入!一気にずるずると完食~(*'▽'*)

豚骨スープ大好きな私からは、コスパも良くて超オススメでーす(^^)/
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麺:4.0
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