とりめん365 神戸のラーメンブログ

【かしや】大阪市西成区玉出 [4.595]

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2017.1 訪問

大阪市西成区玉出、和風とんこつで一世風靡したこちらの有名行列店から今年の麺活スタート！



｢かしや｣にて本年ラーメン1食目｢和風とんこつ｣750円なり～



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主なメニューは
・和風とんこつ 750円
・濃厚とんこつ 750円
・魚ダシそば 700円
・魚介あえ麺 700円
・つけ麺 900円



お店の入り口にある｢かしや人気メニューランキングボード!?｣で常時1位のこれ(^^)/和風とんこつを注文。



スープはとんこつと魚介の濃厚ダブルスープで、レンゲでひとくち頂くと






うん～～まっ(º ﾛ º๑)!!

唇がぷるんぷるんになります。

麺は平打ちの縮れ太麺。



その腰に濃厚スープを巻きつけてずるずるすすると、スープのうまみと香りが口いっぱいに広がり、麺のもちもちな食感とともに頂くと、なんとも言えない幸せ感(*'▽'*)



チャーシューは厚め脂身たっぷりのやつに、少し炙りが入ってそれ自体のうまみと香ばしさと柔らかさからかなりの完成度ですね(^^)/



デフォルト半玉の味付け半熟玉子は、こちらも個人的好みの味ごしゅんだうまーいやつでしたー(*'▽'*)



スープ、麺、チャーシュー、玉子、全部うまいこう言うラーメンがほんまにうまいと言うやつですね(^^)/

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住所：大阪市西成区玉出中2-4-21
営業：11:30～14:00/18:00～21:00日曜は夜休み
定休：月曜
地図：

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スープ：4.6
麺：4.5
チャーシュー：4.4
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：0.22
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Tori Men Point [4.595]


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