【北野坂 奥】神戸市中央区三宮北野坂 [4.175]
- 2016/12/02
- 05:05
【北野坂 奥】神戸市中央区三宮北野坂 [4.425]
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2016.11 訪問
神戸市中央区、阪急神戸三宮駅から山側へ5分ほど、飲み屋街のど真ん中にあります、京都高倉二条のお弟子さんに当たる魚介豚骨スープがウマいお店、個人的にはレギュラー店のこちらへは4か月ぶりに訪問。
｢北野坂 奥｣にて本年ラーメン238食目｢チャーシューらーめん｣980円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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今年9月に、京都高倉二条さんへ初めて訪問し、三宮、奥の師匠のお店と言うことでその味を堪能してきましたが、それ以降ではこちら奥へは初めての訪問。
京都高倉二条の記事はこちら
ビルの階段を地下に降りると左手にありますドアを開けると、券売機がありますのでそちらで食券を購入します。
スープは魚介豚骨で、濃厚なそのスープには豚骨と魚介のうま味が濃縮された少しとろみのあるスープ。
麺は店内自家製の中太麺で、高倉二条の和蕎麦風とは違う路線ですが、個人的にはこの麺すきですね(^^;)
以前はランチタイムの麺の増量が無料で1.5玉か2玉選べたんですが、今はそのルールが適用されるのがつけ麺だけになりました(^_^;)
今日はそれを補うチャーシュー増量で、ここの柔らかく脂身バランスの良い、だいぶウマいチャーシューをたっぷりいただきます(*'▽'*)
そして、忘れてました(T_T)ここの味玉もめっちゃうまいんですが、チャーシュー麺にした時点で980円、もはや味玉のボタンが目にとまりませんでしたー(๑￣∀￣)
つけ麺もめっちゃうまいんですが、ランチタイムの麺増量、らーめんにも復活して欲しいなぁーって独り言(´ｰ∀ｰ`)
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住所：神戸市中央区中山手通1-9-24
営業：月～木11:30～14:00/18:00～26:00 金・土祝前日11:30～14:00/18:00～29:00日曜11：30～22：00
定休：不定休
地図：
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スープ：4.3
麺：4.3
チャーシュー：4.4
店員さん：3.7
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [4.175]
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
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スープは魚介豚骨で、濃厚なそのスープには豚骨と魚介のうま味が濃縮された少しとろみのあるスープ。
麺は店内自家製の中太麺で、高倉二条の和蕎麦風とは違う路線ですが、個人的にはこの麺すきですね(^^;)
以前はランチタイムの麺の増量が無料で1.5玉か2玉選べたんですが、今はそのルールが適用されるのがつけ麺だけになりました(^_^;)
今日はそれを補うチャーシュー増量で、ここの柔らかく脂身バランスの良い、だいぶウマいチャーシューをたっぷりいただきます(*'▽'*)
そして、忘れてました(T_T)ここの味玉もめっちゃうまいんですが、チャーシュー麺にした時点で980円、もはや味玉のボタンが目にとまりませんでしたー(๑￣∀￣)
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定休：不定休
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スープ：4.3
麺：4.3
チャーシュー：4.4
店員さん：3.7
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