【西宮 なかた屋】西宮市R171札場筋 [4.375]
- 2016/10/15
- 05:05
【西宮 なかた屋】西宮市R171札場筋 [4.375]
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2016.10 訪問
西宮市、国道2号線から171号に入り、阪急電車ガードの手前、以前、今尼崎にあるつけ麺の大勝軒があったところにあります｢青森煮干し中華｣のお店へ初訪問。
｢西宮 なかた屋｣にて本年ラーメン202食目｢背あぶら濃厚魚介中華(大)＋煮玉子｣800円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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青森煮干し中華と言うジャンル、もちろん初めてですが、煮干しのラーメンが好きなので、期待大で訪問！
油そばで有名な｢たんろん｣さんの北50mぐらいのところにあります。
主なメニューは
・背あぶら濃厚魚介中華・煮干し中華・あじ節塩中華
各 中(170g)650円、大(255g)700円、大大(340g)750円
・特製つけ麺
中(220g)700円、大(330g)750円、大大(440g)800円
・油そば
中 650円、大 700円
初訪問ですのでメニュー先頭の法則で｢背あぶら濃厚魚介中華(大)｣の食券を購入、同僚は(中)とごはん。
間もなく同僚の目の前に着丼したそれが大きかったので、店員さんに｢これ、大ですか？｣と聞くと、｢中です｣との事(￣∇￣)
すぐ私の目の前に、さらに｢デカイ｣ラーメンが着丼(￣∇￣)
第一印象…
食べきれるかな…(´ｰ∀ｰ`)
スープはお店の解説書によりますと、すっきりとした煮干し出汁に甘みとコクの背脂をのせましたとのこと、ベースとなる煮干し中華は、青森の昔ながらの中華そばとの解説。
ひとくちスープを頂くと、煮干しと醤油の風味がうまく絡みながら、ほんのり煮干しの苦味で個性を出した、個人的には好きな味です。
麺は自家製中太ストレートで、濃厚なスープによく絡みますが｢大｣にしたので255g、食べても食べても麺が出てきます(´ｰ∀ｰ`)
チャーシューは大ぶりのレア気味なやつがなんと３枚、これ、噛めば噛むほどええ味出てくるウマいやつですね～
煮玉子は濃いめの味付け、居酒屋で単品注文したくなるウマい味です。
スープ、麺、チャーシュー、たまご、なかなか４つそろってウマいお店少ないですが、こちらは４つともレベル高いですね(^_^)b
つけ麺、油そばとも食べてみたいので、また来ます(^_^)ノ
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住所：西宮市城ケ堀町6-11
営業：11:00～16:00土日～21:00
定休： 木曜
地図：
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スープ：4.2
麺：4.3
チャーシュー：4.3
店員さん：3.9
たまご加点(～0.25)：0.20
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Tori Men Point [4.375]
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2016.10 訪問
西宮市、国道2号線から171号に入り、阪急電車ガードの手前、以前、今尼崎にあるつけ麺の大勝軒があったところにあります｢青森煮干し中華｣のお店へ初訪問。
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・背あぶら濃厚魚介中華・煮干し中華・あじ節塩中華
各 中(170g)650円、大(255g)700円、大大(340g)750円
・特製つけ麺
中(220g)700円、大(330g)750円、大大(440g)800円
・油そば
中 650円、大 700円
初訪問ですのでメニュー先頭の法則で｢背あぶら濃厚魚介中華(大)｣の食券を購入、同僚は(中)とごはん。
間もなく同僚の目の前に着丼したそれが大きかったので、店員さんに｢これ、大ですか？｣と聞くと、｢中です｣との事(￣∇￣)
すぐ私の目の前に、さらに｢デカイ｣ラーメンが着丼(￣∇￣)
第一印象…
食べきれるかな…(´ｰ∀ｰ`)
スープはお店の解説書によりますと、すっきりとした煮干し出汁に甘みとコクの背脂をのせましたとのこと、ベースとなる煮干し中華は、青森の昔ながらの中華そばとの解説。
ひとくちスープを頂くと、煮干しと醤油の風味がうまく絡みながら、ほんのり煮干しの苦味で個性を出した、個人的には好きな味です。
麺は自家製中太ストレートで、濃厚なスープによく絡みますが｢大｣にしたので255g、食べても食べても麺が出てきます(´ｰ∀ｰ`)
チャーシューは大ぶりのレア気味なやつがなんと３枚、これ、噛めば噛むほどええ味出てくるウマいやつですね～
煮玉子は濃いめの味付け、居酒屋で単品注文したくなるウマい味です。
スープ、麺、チャーシュー、たまご、なかなか４つそろってウマいお店少ないですが、こちらは４つともレベル高いですね(^_^)b
つけ麺、油そばとも食べてみたいので、また来ます(^_^)ノ
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営業：11:00～16:00土日～21:00
定休： 木曜
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スープ：4.2
麺：4.3
チャーシュー：4.3
店員さん：3.9
たまご加点(～0.25)：0.20
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