とりめん365 神戸のラーメンブログ

【だしと麺】西宮市山口町西宮北IC東R176コープ向かい [4.230]

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2016.9 訪問

西宮市山口町、中国道西宮北インターすぐにあります、こちらもレギュラーの無化調店にて、自慢の飛魚だしをいただきに(^_^)b



｢だしと麺｣にて本年ラーメン181食目｢飛魚だし濃いめそば＋味玉＋大盛｣980円なり～



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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昨年オープン以来、だいぶ通いながらひと通りメニューも食べたので、オプション系メニューに挑戦(^^)/



飛魚だしそばの、濃いめと言う事で、まずはスープをひと口、強すぎず香り高い飛魚(アゴ)風味がええですね～



思ったほど濃いめでは無かったのは、こちらのレギュラーメニュー、鶏と鯛の魚貝節パンチそばがあり、そちらのほうが濃いめに感じます(^_^)ノ

麺は自家製の中太平打ちで、つるつるもちもち感が良く、大盛無料です(^_^)b





チャーシューはレアぎみ大ぶりのものを提供前のバーナーで炙りええ感じの味に食べ応えです。



味玉の黄身にアゴだしを吸わせて半玉ずつ丸のみ(^_^)b



うんまっ(ﾟДﾟ)

無化調飛魚だし、安定のうまさになりましたね(*'▽'*)

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住所：西宮市山口町上山口2丁目7-10
営業：11:00～15:00/18:00～22:00
定休：無休
地図：

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スープ：4.2
麺：4.2
チャーシュー：4.0
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.18
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Tori Men Point [4.230]

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