【神戸の中華そば もっこす高速長田店】神戸市長田区高速長田駅南東すぐ [4.050]
- 2016/09/15
- 05:25
【神戸の中華そば もっこす高速長田店】神戸市長田区高速長田駅南東すぐ [4.050]
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2016.9 訪問
神戸市長田区、高速長田駅地上にあります神戸の人気チェーン店の優等生、最近内外装工事？で閉めてて、再オープンしたので行ってきました！
｢神戸の中華そば もっこす高速長田店｣にて本年ラーメン179食目｢中華そば 半バラ｣750円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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内外装工事してたのは、よく前を通るので知ってたんですが、ドアが開けやすくなったのと、店内がちょいとキレイになった以外、あまりわかりません(￣∇￣)
スープは野菜と豚を煮こんだ醤油味で、お店の正確な表記で行くと｢豚足＋正油｣となります。
神戸の人たちは、このスープが○○店は薄いや濃いや、○○店は夜は薄いやなんや文句言いながら結局食べに行く、もっこす好き 笑
今年前半、全12店舗食べ歩きしてみました(^^)/
神戸の中華そば もっこす全12店舗食べ歩き2016はこちら
麺は低加水細麺、エッジの効いたストレート麺で、デフォルトちょいカタですが、これがベストな硬さに思います。
この麺がスープを吸った時に、一気にすすると鼻から抜ける風味が大好きです 笑
チャーシュー、高速長田店はデフォルト赤身が大半なので、半バラ(半分脂身)で注文。
ここは好みやと思いますが、個人的にはもっこすのチャーシューは半バラがウマイですね～(￣∇￣)
半分食べて、ニンニクチップとニラ唐辛子を投入！
お昼はセットメニューが人気です。
神戸の中華そばもっこすの｢中華そば｣は、一応780円の店舗が多い中、こちらは750円。
はたまた、どちらかというと無愛想なチェーン店の中、こちらはお兄さんの元気さとお姉さんの笑顔で、接客も良い。
さらに味がばらつくもっこすの中にあって、デフォルト少し濃いめで安定した味。
そう言う意味で、優等生と言う言葉を勝手に使ってます(^_^;)
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住所：神戸市長田区北町1丁目45
営業：11:00～24:00/金土曜は26:00
定休： 無休
地図：
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スープ：3.9
麺：4.0
チャーシュー：4.3
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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内外装工事してたのは、よく前を通るので知ってたんですが、ドアが開けやすくなったのと、店内がちょいとキレイになった以外、あまりわかりません(￣∇￣)
スープは野菜と豚を煮こんだ醤油味で、お店の正確な表記で行くと｢豚足＋正油｣となります。
神戸の人たちは、このスープが○○店は薄いや濃いや、○○店は夜は薄いやなんや文句言いながら結局食べに行く、もっこす好き 笑
今年前半、全12店舗食べ歩きしてみました(^^)/
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麺は低加水細麺、エッジの効いたストレート麺で、デフォルトちょいカタですが、これがベストな硬さに思います。
この麺がスープを吸った時に、一気にすすると鼻から抜ける風味が大好きです 笑
チャーシュー、高速長田店はデフォルト赤身が大半なので、半バラ(半分脂身)で注文。
ここは好みやと思いますが、個人的にはもっこすのチャーシューは半バラがウマイですね～(￣∇￣)
半分食べて、ニンニクチップとニラ唐辛子を投入！
お昼はセットメニューが人気です。
神戸の中華そばもっこすの｢中華そば｣は、一応780円の店舗が多い中、こちらは750円。
はたまた、どちらかというと無愛想なチェーン店の中、こちらはお兄さんの元気さとお姉さんの笑顔で、接客も良い。
さらに味がばらつくもっこすの中にあって、デフォルト少し濃いめで安定した味。
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営業：11:00～24:00/金土曜は26:00
定休： 無休
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スープ：3.9
麺：4.0
チャーシュー：4.3
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