【ふく流らーめん 轍 総本家】大阪市天王寺区JR環状線寺田町駅前 [4.375]
- 2016/08/31
- 05:05
【ふく流らーめん 轍 総本家】大阪市天王寺区JR環状線寺田町駅前 [4.375]
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2016.8 訪問
大阪市JR環状線寺田町駅前の有名店に２度目の訪問は、名物まぜニボジャンキーと行きたかったんですが、昨日も他店でまぜそば食べて、ラーメンのスープが恋しくこちらのメニュー(￣∇￣)
｢ふく流らーめん 轍 総本家｣にて本年ラーメン167食目｢味玉煮干しらーめん＋大盛｣800円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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主なメニューは
・ふく流らーめん 750円
・煮干しらーめん 800円
・ふく流つけ麺 850円
・マゼニボジャンキー 800円
前回は｢ふく流らーめん｣を頂き、今回は｢煮干しらーめん｣を注文。
スープは個人的にはこちらのほうが好きですが、煮干しの苦味が効いた醤油スープで、トッピングに玉ねぎの角切りと天かすが乗ってます。
麺は自家製の太麺、大盛無料とのお言葉に甘えて大盛で(^^;)
この手のスープには、ちぢれの平打麺が多いですが、この太さでスープをしっかり捉えられる組合せはなかなか無くて、太麺好きな私にはめっちゃええですね～(*^▽^*)
チャーシューは、好みの厚みに、うまーい味付けのレアチャーシューで、噛めば噛むほどええ味します(￣∇￣)
味玉は、けっこう深めの味つけで単品でビール行けそうです(*^▽^*)
前回は｢ふく流らーめん｣を頂き、今回は｢煮干しらーめん｣を注文。
次こそマゼニボジャンキー(^_^)b
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住所：大阪市天王寺区寺田町2-5-6
営業：11:30～15:30/18:00～23:30
定休： 無休
地図：
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スープ：4.2
麺：4.3
チャーシュー：4.2
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：0.20
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Tori Men Point [4.375]
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｢ふく流らーめん 轍 総本家｣にて本年ラーメン167食目｢味玉煮干しらーめん＋大盛｣800円なり～
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・ふく流らーめん 750円
・煮干しらーめん 800円
・ふく流つけ麺 850円
・マゼニボジャンキー 800円
前回は｢ふく流らーめん｣を頂き、今回は｢煮干しらーめん｣を注文。
スープは個人的にはこちらのほうが好きですが、煮干しの苦味が効いた醤油スープで、トッピングに玉ねぎの角切りと天かすが乗ってます。
麺は自家製の太麺、大盛無料とのお言葉に甘えて大盛で(^^;)
この手のスープには、ちぢれの平打麺が多いですが、この太さでスープをしっかり捉えられる組合せはなかなか無くて、太麺好きな私にはめっちゃええですね～(*^▽^*)
チャーシューは、好みの厚みに、うまーい味付けのレアチャーシューで、噛めば噛むほどええ味します(￣∇￣)
味玉は、けっこう深めの味つけで単品でビール行けそうです(*^▽^*)
前回は｢ふく流らーめん｣を頂き、今回は｢煮干しらーめん｣を注文。
次こそマゼニボジャンキー(^_^)b
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住所：大阪市天王寺区寺田町2-5-6
営業：11:30～15:30/18:00～23:30
定休： 無休
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スープ：4.2
麺：4.3
チャーシュー：4.2
店員さん：4.0
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