とりめん365 神戸のラーメンブログ

【姫路塩元帥】姫路市飾磨区 [4.100]

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2016.6 訪問

今日も姫路市広畑でお仕事なんですが、広畑で行きたいお店の定休日のため、少し走って、無化調天然塩ラーメンで有名なあのお店へ。



｢姫路塩元帥｣にて本年ラーメン132食目｢濃口醤油ラーメン＋大盛｣910円なり～



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こちらのお店は、昨年のらぁ祭以来の訪問です。

・天然塩ラーメン 700円
・梅塩ラーメン 810円
・醤油ラーメン 700円
・濃口醤油ラーメン 810円
・ネギラーメン塩・醤油 910円
・つけ麺塩・醤油 820円
・味噌ラーメン 820円



天然塩ラーメンで有名なお店ですが、あえての濃口醤油、そのスープは、濃口と言うよりは、ちょい濃いめの醤油に柚子皮の風味で上品な味わい。



麺は自家製麺のストレート麺で、店内に製麺室があります。



醤油スープとの絡みもよく、つるつるといただけます。



チャーシューはおおぶり一枚、薄味ですが脂身バランス、柔らかさともに好調(^_^)ノ



兵庫県内に塩元帥は６店舗かな？いつもどこもいっぱいですが、今日はバケツをひっくり返したような豪雨で即着席～(^^;)

ここは接客も素晴らしいですね(^_^)b

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住所：姫路市飾磨区加茂203-1
営業：11:00～24:00
定休： 無休
地図：

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スープ：4.2
麺：4.2
チャーシュー：4.0
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [4.100]

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