【かしや】大阪市西成区玉出 [4.595]
- 2016/06/19
- 05:15
【かしや】大阪市西成区玉出 [4.595]
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2016.6 訪問
大阪市西成区玉出にあります有名行列店へ初訪問、お店の方のオススメ、和風とんこつをいただきました～♪
｢かしや｣にて本年ラーメン123食目｢和風とんこつ｣750円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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主なメニューは
・和風とんこつ 750円
・濃厚とんこつ 750円
・魚ダシそば 700円
・魚介あえ麺 700円
・つけ麺 900円
初訪問の今日はお店の方のオススメで｢和風とんこつ｣を食べてみました♪
着丼して目を引くのが、白い泡立ち系スープ、レンゲを押し込むと、表面の泡と中のスープがレンゲの上で渦を巻ながら混ざり合う。
それをひと口すすると、とんこつにたっぷりの魚介が効いた味が口いっぱいに広がり、めっちゃ幸せな気持ちになるこのスープ！
神戸の方には、神戸駅｢会｣の豚鶏節らーめんのスープのような感じと言えばイメージが伝わるかと思います。
麺は自家製太麺ちぢれで、その腰にこのウマいスープをたっぷり巻きつけながらズルズルズル～(*^▽^*)
チャーシューはしっかりとした味付け、厚みに脂身バランス。こちらは好みの味でうまっ(￣∇￣)
デフォルトでトッピングされた半熟味玉、こちらも丁寧な仕事が伺える一品、味付き加減も個人的にはかなりの好み(^_^)b
スープ、麺、チャーシュー、たまご、みんなウマい、そりゃ行列できますよね～
ひさびさ、近々に再訪問したいと思わせられた一杯でした～！
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住所：大阪市西成区玉出中2-4-21
営業：11:30～14:00/18:00～21:00日曜は夜休み
定休：月曜
地図：
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スープ：4.6
麺：4.5
チャーシュー：4.4
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：0.22
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Tori Men Point [4.595]
神戸を中心に兵庫県内のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表！
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http://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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・魚ダシそば 700円
・魚介あえ麺 700円
・つけ麺 900円
初訪問の今日はお店の方のオススメで｢和風とんこつ｣を食べてみました♪
着丼して目を引くのが、白い泡立ち系スープ、レンゲを押し込むと、表面の泡と中のスープがレンゲの上で渦を巻ながら混ざり合う。
それをひと口すすると、とんこつにたっぷりの魚介が効いた味が口いっぱいに広がり、めっちゃ幸せな気持ちになるこのスープ！
神戸の方には、神戸駅｢会｣の豚鶏節らーめんのスープのような感じと言えばイメージが伝わるかと思います。
麺は自家製太麺ちぢれで、その腰にこのウマいスープをたっぷり巻きつけながらズルズルズル～(*^▽^*)
チャーシューはしっかりとした味付け、厚みに脂身バランス。こちらは好みの味でうまっ(￣∇￣)
デフォルトでトッピングされた半熟味玉、こちらも丁寧な仕事が伺える一品、味付き加減も個人的にはかなりの好み(^_^)b
スープ、麺、チャーシュー、たまご、みんなウマい、そりゃ行列できますよね～
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営業：11:30～14:00/18:00～21:00日曜は夜休み
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麺：4.5
チャーシュー：4.4
店員さん：4.0
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