とりめん365 神戸のラーメンブログ

【だしと麺】西宮市山口町西宮北IC東R176コープ向かい [4.175]

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2016.1.25訪問

もはや西宮北インター付近ではレギュラー店になりましたこちらのお店、新メニューが定番化されたとのことで食べに行ってきました♪



｢だしと麺｣にて本年ラーメン15食目｢鶏と鯛の魚貝節パンチそば＋大盛｣880円なり～



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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こちらのお店、昨年3月にオープンしてから、そのうまさから何度も通うようになりました。



新メニュー、鶏と鯛の魚貝節パンチそばもそうですが、おひるに10食限定｢鶏と鯵煮干しの一番搾りつけ麺(味玉つき)｣の情報も頂いており、なかなか目が離せません(ΦωΦ)





鶏と鯛の魚貝節パンチそば、スープは鶏よりは魚介と節がかなり主張した、しかしベースは鶏！とても味わい深いお味でウマい！！



麺は自家製中太平打ちで、つるつるとした食感にスープが絡まってきます。うれしい大盛無料♪



この麺うまいので、大盛２玉行きたいところです(笑)



大ぶりのチャーシュー、調理中にバーナーであぶって提供され、これをスープを丸め込んで美味しく頂きます。



今までのレギュラーメニューの飛魚だしそば、鶏と鯛のだしそばを抑えて個人的には一気にコレがトップに躍り出ました(￣∇￣)

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住所：西宮市山口町上山口2丁目7-10
営業：11:00～15:00/18:00～22:00
定休：無休
地図：

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スープ：4.4
麺：4.3
チャーシュー：4.0
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [4.175]

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