【中華そば 無限】大阪市福島区R2JR海老江駅 [4.375]
- 2016/01/20
- 06:07
【中華そば 無限】大阪市福島区R2JR海老江駅 [4.375]
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2016.1.19訪問
今日は大阪で仕事のため国道２号線を東へ。
地下を走るJR東西線海老江駅の地上にあります無化調煮干しスープのウマいお店で腹ごしらえ。
｢中華そば 無限｣にて本年ラーメン11食目｢塩そば大盛｣830円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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無限さんへは３ヵ月ぶりの訪問、開店数分前到着でポール。
まだお店は開いてませんでしたが、寒い中、店主の気遣いで開店前から店内へ入れて頂き、食券を先に購入。
前回は醤油を食べたので今回は塩。
ここ最近、塩煮干しラーメンを食べる機会が多いですね～
スープは煮干しの風味と旨みたっぷりの塩で、ひと口すすると｢うんまっ！！｣
煮干しの風味が鼻から抜けていきます(￣∇￣)
麺は自家製の中太で、つるつるシコシコ、スープと一緒に飲み込むように食べます。めっちゃウマいこの麺！
チャーシュー、薄目の味付けながら柔らかくジューシーで、こちらもスープを絡めていただきます。
標準で半玉トッピングのたまご、黄身にスープをからめて一気に口の中へ(´▽｀)
うんまっ！！
さすが、実力店！めっちゃうまかったです(´▽｀)
また来ます(^_^)ノ
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住所：大阪市福島区海老江5-5-10
営業：11:30～14:00/18:00～21:00日曜11:30～15:00
定休： 月曜、木曜、日曜夜
地図：
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スープ：4.4
麺：4.4
チャーシュー：4.0
店員さん：3.9
たまご加点(～0.25)：0.20
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Tori Men Point [4.375]
神戸を中心に兵庫県内のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
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｢中華そば 無限｣にて本年ラーメン11食目｢塩そば大盛｣830円なり～
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無限さんへは３ヵ月ぶりの訪問、開店数分前到着でポール。
まだお店は開いてませんでしたが、寒い中、店主の気遣いで開店前から店内へ入れて頂き、食券を先に購入。
前回は醤油を食べたので今回は塩。
ここ最近、塩煮干しラーメンを食べる機会が多いですね～
スープは煮干しの風味と旨みたっぷりの塩で、ひと口すすると｢うんまっ！！｣
煮干しの風味が鼻から抜けていきます(￣∇￣)
麺は自家製の中太で、つるつるシコシコ、スープと一緒に飲み込むように食べます。めっちゃウマいこの麺！
チャーシュー、薄目の味付けながら柔らかくジューシーで、こちらもスープを絡めていただきます。
標準で半玉トッピングのたまご、黄身にスープをからめて一気に口の中へ(´▽｀)
うんまっ！！
さすが、実力店！めっちゃうまかったです(´▽｀)
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麺：4.4
チャーシュー：4.0
店員さん：3.9
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