【がふうあん】伊丹市西台阪急伊丹駅北西5分 [4.475]
- 2015/11/22
- 15:21
【がふうあん】伊丹市西台阪急伊丹駅北西5分 [4.475]
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2015.11.20訪問
今年から食べログやってるんてすが、個人的に現在３位のお店。
｢がふうあん｣にて本年ラーメン197食目｢鶏のこく塩ラーメン＋すだち搾りの和え玉｣950円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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仕事上、なかなか伊丹に来ることが無く、半年ぶりの訪問です。
鶏のこく塩、スープは鶏がらの塩なんですが、すごい深みがあると言うか、ひと口すすった瞬間｢うまっ！！！｣っと叫びます(^^)
と言うか相方と小声で叫びました(笑)
やや細麺ストレートの麺、そのスープとの相性もよく、ラーメンをおいしく食べる事ができる相性抜群の麺。
二種のチャーシュー、鶏ももと胸肉、もとに素材の味をしっかりと味わえる絶妙な仕上がり。
標準で半玉の味玉がついてきますが、こちらは薄味。
味もビジュアルも満点付けたいラーメン。
全汁完食と行きたいところでしたが、貼り紙メニューの｢すだち搾りの和え玉｣にチャレンジ、
あえ玉って言葉を初めて目にしたのが、今年の９月に 東京の煮干しで有名なお店｢伊吹｣に行った時で、あえ玉ってのが何かわからなかったんですが、前に並んでいた女性が注文してたのを見て、なんとなく知ってました(^-^;)
がふうあんさんで初めて食べる｢和え玉｣
店主さんより食べ方の説明を頂き、その通り頂きましたが、ナニコレウマい！(笑)
味付き麺にブロックチャーシューが乗った汁なし麺が一人前ついてくる感じです。
普段、ラーメンとご飯類を一緒に食べない私には、和え玉ってすごい存在です。
食べ方自由だそうですが、かき混ぜてそのままでもウマく、ラーメンの残りスープを少しかけて食べると、これまためっちゃうまかったです(￣∇￣)
さすが安定のうまさを誇る｢がふうあん｣
個人的には兵庫県ベスト３に入りそうです(^-^;)
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住所： 伊丹市西台2-1-11
営業：12:00-14:00/18:00-22:00(スープなくなり次第終了)
定休： 水曜、第1,3火曜
地図：
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スープ：4.5
麺：4.4
チャーシュー：4.4
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：0.15
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Tori Men Point [4.475]
神戸を中心に兵庫県内のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
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食べログのとりめんページ
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仕事上、なかなか伊丹に来ることが無く、半年ぶりの訪問です。
鶏のこく塩、スープは鶏がらの塩なんですが、すごい深みがあると言うか、ひと口すすった瞬間｢うまっ！！！｣っと叫びます(^^)
と言うか相方と小声で叫びました(笑)
やや細麺ストレートの麺、そのスープとの相性もよく、ラーメンをおいしく食べる事ができる相性抜群の麺。
二種のチャーシュー、鶏ももと胸肉、もとに素材の味をしっかりと味わえる絶妙な仕上がり。
標準で半玉の味玉がついてきますが、こちらは薄味。
味もビジュアルも満点付けたいラーメン。
全汁完食と行きたいところでしたが、貼り紙メニューの｢すだち搾りの和え玉｣にチャレンジ、
あえ玉って言葉を初めて目にしたのが、今年の９月に 東京の煮干しで有名なお店｢伊吹｣に行った時で、あえ玉ってのが何かわからなかったんですが、前に並んでいた女性が注文してたのを見て、なんとなく知ってました(^-^;)
がふうあんさんで初めて食べる｢和え玉｣
店主さんより食べ方の説明を頂き、その通り頂きましたが、ナニコレウマい！(笑)
味付き麺にブロックチャーシューが乗った汁なし麺が一人前ついてくる感じです。
普段、ラーメンとご飯類を一緒に食べない私には、和え玉ってすごい存在です。
食べ方自由だそうですが、かき混ぜてそのままでもウマく、ラーメンの残りスープを少しかけて食べると、これまためっちゃうまかったです(￣∇￣)
さすが安定のうまさを誇る｢がふうあん｣
個人的には兵庫県ベスト３に入りそうです(^-^;)
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住所： 伊丹市西台2-1-11
営業：12:00-14:00/18:00-22:00(スープなくなり次第終了)
定休： 水曜、第1,3火曜
地図：
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スープ：4.5
麺：4.4
チャーシュー：4.4
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：0.15
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