【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.150]
- 2015/11/20
- 07:00
【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.150]
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2015.11.18訪問
中国自動車道の西宮北インター付近は、神戸市北区の北東端と西宮市山口町に挟まれ、住所は西宮市ですが、北区に定期的に仕事に行く私は、山口町のラーメン屋さんをローテーションでまわります。
今日はとんこつ獣臭抜群のあのお店。と言うても今年４回目。
｢しぇからしか 西宮北店｣にて本年ラーメン195食目｢煮玉子入りラーメン｣750円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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ブログに書くたびに｢しぇからしか｣ってどういう意味？って話題になりますので書いときますと、熊本県出身の両親いわく、九州の方言で｢うるさい！｣って意味やそうです。
以前はこの｢煮玉子入り｣ではなく｢ゆで玉子入り｣やったんてすが、煮玉子に進化してますね(^_^)b
ここのファンとしてあえて申し上げますと、スープが微妙に安定しません。
前回は開店時間直後の訪問で、スープ表面に油幕が張り、スープ本体も少し薄味やったんですが、今日は少し塩分高めの濃い口と言った感じ。
個人的にはこれが好きですが、このまま替え玉も水くさくなく食べれそうな濃度、こんな日に限って今夜焼肉の為、替え玉はパス(￣∇￣)
今日のスープが今年一番うまかったです。
麺は細麺ストレートをカタで。
こちらはゆで具合も素晴らしく、濃いめ(個人的感想です)スープをガンガン吸い上げてきます。
豚バラ肉は安定の味付け、こちらはビールが欲しくなる美味しいいっぴんです。
そして、出ました｢煮玉子｣
以前、東灘の灘高校前にあるしぇからしかで、煮たまご変な味して食べれなかったことがあり、遠慮してたんですが、ここはバッチリ、ええ味しゅんでてこちらもビールが欲しくなるいっぴん。
ちょっと辛口に書きましたが、こちらのお店のファンとして、応援してますし、なんやかんや言うてもウマいし好きなんで、また定期的に行きます。
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住所：西宮市山口町名来2-1-22
営業：11:00～26:00/日曜12:00～22:00
定休：月曜
地図：
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スープ：4.2
麺：4.1
チャーシュー：3.7
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.2
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Tori Men Point [4.150]
神戸を中心に兵庫県内のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
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今日はとんこつ獣臭抜群のあのお店。と言うても今年４回目。
｢しぇからしか 西宮北店｣にて本年ラーメン195食目｢煮玉子入りラーメン｣750円なり～
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以前はこの｢煮玉子入り｣ではなく｢ゆで玉子入り｣やったんてすが、煮玉子に進化してますね(^_^)b
ここのファンとしてあえて申し上げますと、スープが微妙に安定しません。
前回は開店時間直後の訪問で、スープ表面に油幕が張り、スープ本体も少し薄味やったんですが、今日は少し塩分高めの濃い口と言った感じ。
個人的にはこれが好きですが、このまま替え玉も水くさくなく食べれそうな濃度、こんな日に限って今夜焼肉の為、替え玉はパス(￣∇￣)
今日のスープが今年一番うまかったです。
麺は細麺ストレートをカタで。
こちらはゆで具合も素晴らしく、濃いめ(個人的感想です)スープをガンガン吸い上げてきます。
豚バラ肉は安定の味付け、こちらはビールが欲しくなる美味しいいっぴんです。
そして、出ました｢煮玉子｣
以前、東灘の灘高校前にあるしぇからしかで、煮たまご変な味して食べれなかったことがあり、遠慮してたんですが、ここはバッチリ、ええ味しゅんでてこちらもビールが欲しくなるいっぴん。
ちょっと辛口に書きましたが、こちらのお店のファンとして、応援してますし、なんやかんや言うてもウマいし好きなんで、また定期的に行きます。
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営業：11:00～26:00/日曜12:00～22:00
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スープ：4.2
麺：4.1
チャーシュー：3.7
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：0.2
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