【くまもとらーめん ブッダガャ】神奈川県小田原市JR小田原駅東へ10分 [3.850]
- 2015/10/13
- 22:47
【くまもとらーめん ブッダガャ】神奈川県小田原市JR小田原駅東へ10分 [3.850]
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2015.10.13訪問
今日から4日間、神奈川県小田原へ出張～
勤続30年、毎年1、2回ここに出張なんですが、小田原駅周辺でラーメン食べたこと無かったので、食べログ評価の高いこちらの熊本ラーメンのお店へ。
｢くまもとらーめん ブッダガャ｣にて本年ラーメン177食目｢くまもとらーめん｣750円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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まず、お店の名前ブッダガャ。
ネットで調べますと、インドにある世界遺産で仏教最大の聖地とのことですφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
小田原駅の南側を東へ徒歩10分、お店に近付くと豚骨を煮込む臭いがしてきます(・∀・)
夜なので見つけにくいかと思いきや、すんなり到着。
お店はご夫婦でしょうか、年配のお二人が切り盛りされてます。
私は両親が熊本県出身なのですが、熊本ラーメンって食べたこと無く、ある意味初挑戦。
スープはしっかりとした豚骨スープにマー油(にんにく焦がし油)を乗せた、香ばしい豚骨味。
入店すると鼻を突く豚骨臭からわかるように、しっかりとした豚骨スープができあがってます。
そこにトッピングでキャベツが乗ってます(・∀・)
麺は太麺、やや硬めでマー油と豚骨スープを絡めながら上がってきます。
チャーシューは脂身の無い、分厚くカットされた大ぶりなものが2枚。
脂身が無い分、少しパサパサ感がありますが、味付けがしっかりしてるので、けっこう美味しく頂きました。
夜９時ごろの訪問でしたが満席。
けっこうな人気のようですね(^_^)b
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住所：神奈川県小田原市栄町3-14-14
営業：11:30～14:00/17:00～22:00土日祝11:30～21:00
定休： 月曜
地図：
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スープ：3.9
麺：3.7
チャーシュー：3.8
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [3.850]
神戸を中心に兵庫県内のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
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http://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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まず、お店の名前ブッダガャ。
ネットで調べますと、インドにある世界遺産で仏教最大の聖地とのことですφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
小田原駅の南側を東へ徒歩10分、お店に近付くと豚骨を煮込む臭いがしてきます(・∀・)
夜なので見つけにくいかと思いきや、すんなり到着。
お店はご夫婦でしょうか、年配のお二人が切り盛りされてます。
私は両親が熊本県出身なのですが、熊本ラーメンって食べたこと無く、ある意味初挑戦。
スープはしっかりとした豚骨スープにマー油(にんにく焦がし油)を乗せた、香ばしい豚骨味。
入店すると鼻を突く豚骨臭からわかるように、しっかりとした豚骨スープができあがってます。
そこにトッピングでキャベツが乗ってます(・∀・)
麺は太麺、やや硬めでマー油と豚骨スープを絡めながら上がってきます。
チャーシューは脂身の無い、分厚くカットされた大ぶりなものが2枚。
脂身が無い分、少しパサパサ感がありますが、味付けがしっかりしてるので、けっこう美味しく頂きました。
夜９時ごろの訪問でしたが満席。
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営業：11:30～14:00/17:00～22:00土日祝11:30～21:00
定休： 月曜
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スープ：3.9
麺：3.7
チャーシュー：3.8
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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