【神戸らーめん 第一旭 三宮本店】神戸市中央区JR三ノ宮駅東 [3.800]
- 2015/10/12
- 22:07
【神戸らーめん 第一旭 三宮本店】神戸市中央区JR三ノ宮駅東 [3.800]
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2015.10.9訪問
神戸ラーメン第一旭でラーメン食べ続けて30年以上、先日、ついに本家であります京都の｢本家第一旭たかばし本店｣にお詣りし、ラーメンを食べた時には感慨深いものがありました(￣ｍ￣〃)
今日はその分家｢神戸ラーメン第一旭 三宮本店｣にて本年ラーメン175食目｢Bラーメン｣700円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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まず、分家、本家の話しは、先日SNS上でご紹介頂きました、同店のホームページに、昭和22年に京都たかばしで創業との記載があり、直系であることが判明。
京都で食べたラーメンの第一印象は、神戸によく似てる！やったんですが逆ですね(^^;)分家が本家に似てる。
今日はそれを検証しに訪問！と、言うかいつも行くカレーやさんがルー売り切れやったので来ました(ΦωΦ)
と、言うてもこの人生2番目に多く食べてるラーメンなので、味わかってるんやけどね(￣∇￣)
スープはとんこつ醤油、本家によく似てます。
しかし、神戸はデフォルトで胡椒が振られて出てきます。
いつもは｢胡椒抜き｣言うんですが、言い忘れました(´Д｀)
細目のストレート麺はそっくりそのままですね。
ズルズルとスープをつれてお口の中へ(笑)
チャーシューは本家のほうが少し分厚くスライスされてますが、脂身は神戸のほうが多くジューシー。
神戸ね根付いて40年以上、そのうち30年以上を共にしてきたラーメン屋さん、めっちゃウマい訳やないんですが、通ってしまう神戸ラーメン。
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住所：神戸市中央区旭通5-15-2
営業：10:00～26:00日曜～24:00
定休：無休
地図：
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スープ：3.8
麺：3.8
チャーシュー：4.0
店員さん：3.6
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [3.800]
神戸を中心に兵庫県内のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
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2015.10.9訪問
神戸ラーメン第一旭でラーメン食べ続けて30年以上、先日、ついに本家であります京都の｢本家第一旭たかばし本店｣にお詣りし、ラーメンを食べた時には感慨深いものがありました(￣ｍ￣〃)
今日はその分家｢神戸ラーメン第一旭 三宮本店｣にて本年ラーメン175食目｢Bラーメン｣700円なり～
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まず、分家、本家の話しは、先日SNS上でご紹介頂きました、同店のホームページに、昭和22年に京都たかばしで創業との記載があり、直系であることが判明。
京都で食べたラーメンの第一印象は、神戸によく似てる！やったんですが逆ですね(^^;)分家が本家に似てる。
今日はそれを検証しに訪問！と、言うかいつも行くカレーやさんがルー売り切れやったので来ました(ΦωΦ)
と、言うてもこの人生2番目に多く食べてるラーメンなので、味わかってるんやけどね(￣∇￣)
スープはとんこつ醤油、本家によく似てます。
しかし、神戸はデフォルトで胡椒が振られて出てきます。
いつもは｢胡椒抜き｣言うんですが、言い忘れました(´Д｀)
細目のストレート麺はそっくりそのままですね。
ズルズルとスープをつれてお口の中へ(笑)
チャーシューは本家のほうが少し分厚くスライスされてますが、脂身は神戸のほうが多くジューシー。
神戸ね根付いて40年以上、そのうち30年以上を共にしてきたラーメン屋さん、めっちゃウマい訳やないんですが、通ってしまう神戸ラーメン。
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定休：無休
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スープ：3.8
麺：3.8
チャーシュー：4.0
店員さん：3.6
たまご加点(～0.25)：.
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