【中華そば いせや 玉津店】神戸市西区第二神明玉津IC南R175 [3.375]
- 2015/09/14
- 14:32
【中華そば いせや 玉津店】神戸市西区第二神明玉津IC南R175 [3.375]
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東京遠征から神戸に帰り、お仕事一発目は神戸西区、最近FCチェーン店を展開し、お店を増やしつつあります｢いせや｣
屋号はいせやに行く事をいつかは｢お伊勢まいり｣と呼ばれたいという事で付けられたららしいです(￣∇￣)
｢中華そば いせや 玉津店｣にて本年ラーメン157食目｢中華そば｣756円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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神戸の方はご存知？ゲームセンターやバッティングセンターを運営する神戸の会社、アルプスがフランチャイズ経営をされており、玉津店の他、加古川、大蔵谷とゲームセンターに併設でラーメン屋さんを展開しております。
着席するとすぐに食べ放題のキムチがドンと置かれます。
得意先回りの我々はキムチ食べれないんてすが、同僚２人は遠慮なし(￣∇￣)
割りばし割るの失敗して、テンションさげながら頂きます‥(笑)
スープは、アッサリ、基本鶏油、半コテ、コッテリから選べ、鶏油に対して、背脂の量でコッテリ度合いを上げて行きます。
今日は基本で行きましたが、本店と比べると少し醤油が濃いめかな？鶏油でスープは最後まで熱々。
麺は細麺ストレート、ゆで加減少し硬めのほうが良かったかな？普通では柔らかいです。
薄めスライスのチャーシュー、濃いめのスープに漬かって味付け具合がわかりにくいです(^^;)
フランチャイズ店と本店の比較すると、やはり本店に軍配が上がるんでしょうけど、スープが少し濃いけどサッパリしすぎかな？
駐車場はめっちゃ止めれます(^_^)ノ
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住所：神戸市西区丸塚2-9-18
営業：11:00～15:00/17:00～24:00土日祝11:00～24:00
定休： 不定休
地図：
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スープ：3.4
麺：3.3
チャーシュー：3.3
店員さん：3.5
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [3.375]
神戸を中心に兵庫県内のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
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割りばし割るの失敗して、テンションさげながら頂きます‥(笑)
スープは、アッサリ、基本鶏油、半コテ、コッテリから選べ、鶏油に対して、背脂の量でコッテリ度合いを上げて行きます。
今日は基本で行きましたが、本店と比べると少し醤油が濃いめかな？鶏油でスープは最後まで熱々。
麺は細麺ストレート、ゆで加減少し硬めのほうが良かったかな？普通では柔らかいです。
薄めスライスのチャーシュー、濃いめのスープに漬かって味付け具合がわかりにくいです(^^;)
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定休： 不定休
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