【東池袋 大勝軒 本店】東京都豊島区東池袋 [3.050]
- 2015/09/11
- 07:52
【東池袋 大勝軒 本店】東京都豊島区東池袋 [3.050]
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夏休み東京遠征中、ラーメン屋さん2軒目は、元祖つけ麺のお店へ。
｢東池袋 大勝軒 本店｣にて本年ラーメン155食目｢もりそば小｣700円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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元祖つけ麺ながら、メニューの名前はもりそば。
つけだれは濃縮魚介、思ったより濃くなく、少し甘味すらかんじます。
麺は、こちらも思ったより太く無く、小麦の香りが強い訳でも無く、普通かな？ 小でおそらく250gぐらい。
あつもりもメニューにあるので、ぬるくなるつけ麺が苦手な方はそれもイケますが、注文してる人は見ませんでした。
つけだれ内には分厚いチャーシューが一枚、脂身が無い部分ですが程よい味付けでウマい。
スープ割り、器を渡してお願いすると、作ってくれます。
少し一味の効いた程よい濃さで、おいしかったです。
お水、見渡しても給水機がわからなかったので、店員さんに｢お水もらえますか？｣と尋ねたら、怪訝な顔で｢お水セルフですけど？｣‥
初めて行ったお店で、お水セルフって知らんのかあんた？的対応されると、いくら伝統あるお店でも、ちょっとどうかな？と思います。
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住所：東京都豊島区南池袋2-42-8
営業：11:00～23:00日祝～22:00
定休： なし
地図：
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スープ：3.5
麺：3.0
チャーシュー：3.5
店員さん：2.0
たまご加点(～0.25)：0.05
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Tori Men Point [3.050]
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食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから
http://torimen.com/
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つけだれは濃縮魚介、思ったより濃くなく、少し甘味すらかんじます。
麺は、こちらも思ったより太く無く、小麦の香りが強い訳でも無く、普通かな？ 小でおそらく250gぐらい。
あつもりもメニューにあるので、ぬるくなるつけ麺が苦手な方はそれもイケますが、注文してる人は見ませんでした。
つけだれ内には分厚いチャーシューが一枚、脂身が無い部分ですが程よい味付けでウマい。
スープ割り、器を渡してお願いすると、作ってくれます。
少し一味の効いた程よい濃さで、おいしかったです。
お水、見渡しても給水機がわからなかったので、店員さんに｢お水もらえますか？｣と尋ねたら、怪訝な顔で｢お水セルフですけど？｣‥
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