とりめん365 神戸のラーメンブログ

【我流本舗】神戸市中央区センタープラザ東館B1F [4.025]

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神戸で一番ラーメン店舗の密度が濃い地域、三宮の中でセンタープラザ地下１階にもう５年ぐりいありますが初訪問。



｢我流本舗｣にて本年ラーメン146食目｢煮干しこってり＋大盛｣830円なり～

入り口の券売機で食券を購入して着席。



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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｢下品な程に煮干し味｣との看板(^-^;)



家賃が高いこの場所で、チェーン店以外でやっていくには、それなりの腕前かと期待(^^)/

天ぷらまきのの東、数軒どなりです。ちなみにまきの、30人ほど並んでました(￣∇￣)

豚骨醤油ベースに魚介が効いたスープ、なんやろ、西宮のほうれんそうから化調を抜いたような味でウマい！
国産の煮干しをふんだんに使った風味の良い味わいで、最後まで熱々です。



細目のちょいちぢれ麺は、そのスープをうまくすくい上げてくれます。大盛無料との事で、ダイエット中断(￣ｍ￣〃)





おおぶり２枚入りのチャーシューも程よいジューシーさでこれもええ感じです。



他にも食べてみたいと思われるメニューが多く、再訪確定～(^_^)ノ



このエリアではけっこう上位に来る味やないですかね？

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住所：神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館 B1F
営業：11:00～20:30
定休： 火曜
地図：

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スープ：4.2
麺：4.0
チャーシュー：3.9
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [4.025]

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