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【鶏をくらわば骨まで愛して。】神戸市須磨区板宿

【鶏をくらわば骨まで愛して。】神戸市須磨区板宿

2023/12、神戸板宿に新規オープン
「鶏をくらわば骨まで愛して。」さんへ二度目の訪麺



2024年ラーメン077食目
「鶏白湯ラーメン 味噌」 1,100円なり~



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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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前回、3ヶ月前に伺った時にデフォルトの鶏白湯ラーメンを食べ、素材の味だけで勝負といった印象の鶏の旨みを堪能できるスープで、確かに骨まで美味い感じながらもう少し塩味が欲しいな~と個人的に感じてましたが、追加メニューで「味噌」ができたとの事、あの鶏白湯と味噌は合いそうやな~と二度目の訪麺

主な麺メニューは
・鶏白湯ラーメン 白 1,000円
・鶏白湯ラーメン 黒 1,100円
・鶏白湯ラーメン 味噌 1,100円



予定通り「鶏白湯ラーメン 味噌」の食券を購入しカウンター席へ

着丼(〃ω〃)



スープはベースにも味噌を使っているのか、鶏白湯との合わせ具合がええ感じの味わいで、こりゃ美味い!



麺は表面つるつるのちぢれ麺



ブレンダーで泡立つ鶏白湯味噌スープを絡めてズルズルと美味しくすすります



鶏むね肉が2枚、こちらもしっかり作り込まれた“うま味ある一品”で



うんまっ(º ロ º๑)

デフォルトで味玉1個分乗せてくれてますので、半玉ずつペロリと頂き~



素材もスープも美味いので、これで味玉抜きでも良いので1,000円バーを切ったらもう少し通う人増えると思うぐらい美味い

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🏮 鶏をくらわば骨まで愛して。
🍜 鶏白湯ラーメン 味噌
💹 1,100円
🈺 11:00~14:00/19:00~26:00
💤 不定休
📍 神戸市須磨区大黒町2-3-8

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(営業時間変更アリ)

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