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【じゃんまるらーめん】神戸市兵庫区地下鉄湊川公園駅東

【じゃんまるらーめん】神戸市兵庫区地下鉄湊川公園駅東

神戸兵庫区、湊川公園のトンネルと楠6交差点の間にあります
「じゃんまるらーめん」さん



2024年ラーメン040食目
「こくまるらーめん+くん玉」 940円なり~



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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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店主渾身のスープが美味い「じゃんまる」さん、美味くて空いててサービス満点、そして入りやすいのでよく行きます(〃ω〃)

主な麺メニューは
・じゃんまるらーめん 820円
・こくまるらーめん 820円
・つけ麺 920円



「こくまるらーめん大盛り」に「くん玉」でお願いすると、姉さんからお約束の「半玉付いてますけどいいですか?」の返し

そう、くん玉‥文字通り玉子の燻製なんですが、この「燻製」と言う言葉に心を動かされないオジサンは居ないのではなかろうか?と言うぐらい、燻製に弱い世代、じゃんまる=くん玉追加がデフォルトなσ( ̄∇ ̄)ワテ

いつもながら早めの着丼(°▽°)

スープはお店の解説書によりますと、鹿児島産黒豚の豚骨を大量に使い、岡山産丸鶏、たっぷりの野菜を超強火にてじっくり煮込んだ濃厚スープで、いつも熱々で“こくまる”なそれを美味しく頂きます



麺はストレート細麺、硬さも柔らかめ~バリ硬めまで選べるんですが、選んだ事なく柔めのそれが美味いわね(^^)



麺の量も2玉まで同一料金、2玉はオジサンには多いので1.5玉にしてもらいながらもけっこうズッシリお腹に響きます。



チャーシュー は大ぶりの肩ロースで、こちらも美味しく頂き~



そしてまずはデフォルトTPの半玉ペロリ



そしてくん玉をお箸で割って半分ずつ頂きますが、鼻から抜けるこの燻製の香りがもうたまらん( ̄▽ ̄)



なんならくん玉3個とかいけそう(* ̄m ̄)

美味いスープに美味い麺、美味いチャーシュー美味い“玉”

腹パン大満足!

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🏮 じゃんまるらーめん
🍜 こくまるらーめん+くん玉
💹 940円
🈺 11:00~15:00/17:00~25:00
💤 不定休
📍 神戸市兵庫区西上橘通2-8-16

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(営業時間変更アリ)

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