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【MEN SONAN】神戸市中央区磯上通

【MEN SONAN】神戸市中央区磯上通

神戸三宮磯上通、唯一無二の塩ラーメン
「MEN SONAN」さんへ



2024年ラーメン011食目
「塩みそきん」 1,000円なり~



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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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訪麺日は1月17日、神戸の人には忘れられない震災の日。朝5:46黙祷

当時も今の会社で灘区と東灘区のお客様1,000軒程を3人で担当してたので、あの時はほんまもう言い表せないぐらい大変でしたが、我々より大変な人を山ほど見てきましたので、みんな士気も高く、とにかくお客様の立て直しに走って回ったのを思い出し、東北や熊本、能登の震災の映像を見るたびに昨日の事のように胸が苦しくなります。

あの日と同じように朝から冷え込んでこの日、久しぶりに内勤でしたが加西市から故障訪問要請があり、“柳”が頭をよぎるも昼前やったので神戸で先食べて行こっと職場からすぐのこちらへ。

主な麺メニューは
・塩ラーメン 900円
・スペシャル塩ラーメン 1,300円
・かけ塩ラーメン 700円



冬季限定メニューで
・みそきん 1,000円
コレコレ、みそきん食べてみたかったんよ(^^)



食券買ってカウンター席へ



いつものお姉さん2人組が手際よく流れるように「みそきん」着丼!



スープは多めの野菜、鶏がら、もみじから作るベースに塩だれがまろやかに効いた野菜スープの様な味わいで、美味い!



麺は店内自家製つるつるちょいちぢれ



ずるずる~~~うんまっ(º ロ º๑)

チャーシューは大ぶりのレア肩ロース



そして「みそきん」タイム!



お箸で巾着を破るとお味噌が‥( ꒪⌓︎꒪)



それをスープに溶いてレンゲですすると、みそラーメンに変身~おあげさんも好きなので、嬉しいダブルアイテム

美味しく完食完飲ごちそうさま!

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🏮 MEN SONAN
🍜 塩みそきん
💹 1,000円
🈺 11:30~15:00/17:00~22:00
💤 不定休
📍 神戸市中央区磯上通2-2-25

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(営業時間変更アリ)

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まさにその時、東灘と灘で外回りの仕事してたので、もっこす石屋川で数回ラーメン頂きましたよ(^^)

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