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【らぁ麺 あめ㐂】神戸灘六甲道

【らぁ麺 あめ㐂】神戸灘六甲道

神戸六甲道ラーメン激戦区に11月オープン新店
「らぁ麺 あめ㐂」さんへ初訪麺



2023年ラーメン235食目
「特製醤油らぁ麺」 1,150円なり~



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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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20店程のラーメン店がひしめき合います六甲道ラーメン激戦区、灘区役所山側マンション公園側の面1階に2023年11月オープンしましたこちら、例によってオープンからひと月経ちましたので行ってきました。

高級寿司屋(行った事ないけど)の様な明るい店内、入店、回れ左に券売機があります

主な麺メニューは
・醤油らぁ麺 900円
・鯵煮干しそば 900円
・昆布水つけ麺 950円
・まぜそば 850円



初訪麺はメニュー先頭の法則に今回は従い「特製醤油らぁ麺」の釦を押下、カウンター席へ、お水は目の前に置いてくれてますセルフ

着丼(〃ω〃)



スープはお店の解説書によりますと、国産ブランド鶏“大山どり”の丸鶏を大量に使用した極上の鶏スープ、鶏本来の香り旨みをご堪能くださいとの事で、しっかり効いた醤油とそのまろやかな甘みに鶏の押し寄せる旨み、たっぷりの鶏油で、もうコレうんまっ(º ロ º๑)



麺はもちっとしたストレート細麺



ズルズル~うんまっ(º ロ º๑)



特製ですのでTP多め、レア肩ロースは素材のうま味が口に広がります



鶏むね肉は分厚く食べ応えスゴ!そして美味い!



味玉もしっかりええ味ついて美味しくペロリん子



鶏たっぷりに鶏油が効いた東京に多いタイプの醤油ラーメンですが、そう言えばこの手のラーメン、六甲道には無かったですね( ̄▽ ̄)

ここは全メニューいってみたいと思います(^^)

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🏮 らぁ麺 あめ㐂
🍜 特製醤油らぁ麺
💹 1,150円
🈺 11:00~14:30/17:30~22:00
💤 月曜
📍 神戸市灘区備後町4‐1‐2 ウェルブ六甲道 3番街 2番館 104

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(営業時間変更アリ)

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