とりめん365 神戸のラーメンブログ

【麺匠】西宮市山口町中国道西宮北IC東R176 [3.550]

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中国自動車道西宮北Iインター東、国道176号線沿いに、しぇからしか、ほうれんそうとラーメン店が並ぶうちの１店、ほうれんそうの高速道路挟んで南側にあります昔からあるラーメン店に初訪問。



｢麺匠｣にて本年ラーメン120食目｢匠ラーメン＋大盛｣918円なり～



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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家族でやってらっしゃるのか、お父さんとお母さん風のお二人。
メニューは塩に醤油、各種定食色々豊富で、家族連れ向きでしょうか？
看板メニューらしき匠ラーメンを注文。



スープはトンコツ鶏がら醤油に背脂で、オーソドックスな味。



麺は細めストレート、こちらもオーソドックス。



チャーシューは柔らかく牛タンの様な感じで、こちらが3枚。



ラーメンの少し後で、小さな壺に入ったキムチが出されます。





ラーメンに乗せて味の変化を…と書いてますが、これ、単品そのままでウマい(^_^)ノ



このエリア、5件のラーメン店が並び、有名店の進出で競争も激化してる中、駐車場が5台と狭いですが、マスターのお店も含めた手作り感、豊富な定食やメニューに固定客も多そうですね(^-^;)
特に麺の匠感はありませんでしたヽ(；▽；)ノ


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住所：西宮市山口町下山口1-9-24
営業： 11:00～14:00/18:30～26:00
定休： 不定
地図：

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スープ：3.3
麺：3.5
チャーシュー：3.6
店員さん：3.8
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [3.550]

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