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【中華そば いまい】神戸市垂水区本多聞

【中華そば いまい】神戸市垂水区本多聞

神戸垂水本多聞、笠岡スタイル中華そばが頂けます行列店「中華そば いまい」さん



2023年ラーメン221食目
「中華そば+生たまご」 920円なり~



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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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岡山県笠岡市一帯で食べる事ができます“笠岡ラーメン”ブランドは町おこし的に始まったとは言え30年の歴史は人気店はせいぜい10年未満のお店が多いラーメン界にあっては大したものです。

その“笠岡スタイル”が食べれる関西でも希少なお店「中華そばいまい」さん



主な麺メニューは
・中華そば
並 820円
大盛(麺・肉、並の1.5倍) 1,000円
得盛(麺2倍、肉1.5倍) 1,080円
半盛(麺・肉、並の半分) 590円



最近このパターン「中華そば 全粒粉 並 脂多め 生たまご」をお願いします。



スープはヒネどりと香味野菜ベース、鶏のうま味たっぷりの清湯に鶏油増しで美味い!



麺は和蕎麦を彷彿とさせる全粒粉濃いめのストレート麺



美味いスープに鶏油を絡めてズズズとすすると。。うんまっ(º ロ º๑)



ヒネどりチャーシュー、コリコリまでは行かずとも、この噛み応えとその味が美味すぎて、食べるにつれ減って行くと寂しくなります。



はちみつメンマがスープの塩味と絡んで絶妙な美味さ



生たまごは“蘭王”で、途中からそれを潰して味変、麺を絡めて美味しく頂きます。



スープ飲み干し完食完飲ごちそうさま!

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🏮 中華そば いまい
🍜 中華そば + 生たまご
💹 920円
🈺 11:00~14:00LO 食材切れ終了
💤 木曜、日曜
📍 神戸市垂水区本多聞4-1-252-105

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(営業時間変更アリ)

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