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【鴨だし中華そば 王鴨】神戸市垂水駅前商店街 [4.2]

【鴨だし中華そば 王鴨】神戸市垂水駅前商店街 [4.2]

神戸垂水駅前商店街
鴨だしスープがめちゃ美味い
「鴨だし中華そば 王鴨」さん





2023年ラーメン180食目
「鴨白湯そば 」990円なり~

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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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日曜日、お店の近所のスポーツ用品店へ少年野球のおつかいに行き、ちょうど開店時間の11時になりましたので、迷わず王鴨さんへ

主な麺メニューは
・薄口鴨だし中華そば 900円
・濃口鴨だし中華そば 1,030円
・鴨白湯そば 990円
・特そば 990円
・鴨焦がし味噌ラーメン 980円
・王鴨ラーメン 1,400円
・特製鴨白湯そば 極 1,400円
・鴨白湯つけそば 改 1,400円



「鴨白湯そば」をお願いします。



スープはお店の解説書によりますと、鴨ガラを長時間煮込み骨の髄まで抽出した濃厚スープとの事で、レンゲですすると上品なうま味たっぷりなそれが五臓六腑に沁み渡ります



麺は細め全粒粉ストレート



鴨だしが絡んだそれをすするとその香りが鼻抜けしてうま味堪能



そして店主自慢の鴨チャーシュー、ももにロース、コレもうめちゃ美味い!





ゆっくりスープを堪能し、完食完飲ごちそうさま!

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住所:神戸市垂水区神田町4-30
営業:11:00~15:00/18:00~23:00
金土~23:30
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:4.2
(営業時間変更アリ)

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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