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【中華そば 急がば啜れ(新店)】神戸市灘区下河原 [4.0]

【中華そば 急がば啜れ(新店)】神戸市灘区下河原 [4.0]

神戸灘、国道2号線沿いの新店
「中華そば 急がば啜れ」さんへ



2023年ラーメン133食目
「味玉鶏白湯そば」 1,030円なり~



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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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元々“竹家ラーメン”があっ場所なんですが、内装を全部新装し23年6月28日に新規オープンされました。

主な麺メニューは
・醤油中華そば 880円
・鶏白湯そば(数限) 930円



初訪麺はメニュー先頭の法則なんですが、醤油と鶏白湯がある場合は鶏白湯好きな私は「味玉鶏白湯そば」をお願いします。



スープはブレンダーで泡立つ鶏の甘みが前面に出た鶏白湯、まずはレンゲで3すすり



麺は京都棣鄂製のもちっとストレート細麺



鶏白湯スープにどっぷり絡んだそれをズルズルすすります。



チャーシューは2種、レアロースは大ぶりで素材の旨みを味わえます



豚バラは脂身たっぷり‥うんまっ(º ロ º๑)



味玉は黄身がとろとろですので、スープに溢れない様に半玉ずつぺろりと頂き~



スープ完飲麺完食、ごちそうさま!
次回醤油を頂きたいと思います(^-^)

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住所:神戸市灘区下河原通3-1-10
営業:11:00~15:00/17:30~21:00
定休:月曜+不定休
地図:

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食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Re: 【中華そば 急がば啜れ(新店)】神戸市灘区下河原 [4.0]

昨年、第一旭大石店もコーナンの西側にできたので、少し雰囲気が変わってきましたね(^^)

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