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【中華そば いまい】神戸市垂水区本多聞 [4.4]

【中華そば いまい】神戸市垂水区本多聞 [4.4]

神戸垂水、岡山笠岡スタイル中華そば
「中華そば いまい」さんへ定期訪麺





2023年ラーメン130食目
「中華そば+生たまご」 920円なり~

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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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この笠岡スタイル中華そばも1990年代初めから町おこし的に始まったとされますが、人気店でもせいぜい10年未満のこのご時世で既に30年以上の歴史は立派なご当地ラーメン

主な麺メニューは
・中華そば
並 820円
大盛(麺・肉、並の1.5倍) 1,000円
得盛(麺2倍、肉1.5倍) 1,080円
半盛(麺・肉、並の半分) 590円



「全粒粉 並 鶏油多め 生たまご」 でお願いします



スープは岡山井原直送ヒネ鶏ベースの鶏清湯、鶏の旨みたっぷり鶏油も効いて超うんまっ(º ロ º๑)



麺はレギュラー麺と全粒粉麺から選べますが、いつもの全粒粉麺



蕎麦の様なビジュアルですが小麦のええ香りが心地よい美味い麺



チャーシューは歯応えの良いヒネドリチャーシュー、噛めば噛むほど味が出る美味いやつ



ここ数年スープが濃いめに感じるので、生たまごをトッピングし、途中でその黄身を割ってマイルドな味になったスープを楽しみます。

はちみつメンマを美味しく頂き、スープ完飲、麺完食ごちそうさま!



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住所:神戸市垂水区本多聞4-1-252-105
営業:11:00~14:00LO 食材無くなり次第終了
定休:木曜、日曜
地図:

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食べログ評点:4.4
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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