記事一覧

【さばね 淡路島西海岸本店】淡路市富島 [4.2]

【さばね 淡路島西海岸本店】淡路市富島 [4.2]

兵庫県淡路島西海岸、北淡インターすぐ
「さばね 淡路島西海岸本店」さん





2023年ラーメン108食目
「黒(こってり)」 950円なり~

---------------------------------------------------------------
各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

torimen365  Instagram  TikTok  Youtube

スポンサーリンク


---------------------------------------------------------------

人気の淡路島西海岸にあります「さばらーめん」のお店、店主が会社員時代に海外勤務の経験からラーメンの需要の多さと、鶏や豚が宗教上食べれない国、世界中の漁獲量でさばの多さから「さばらーめん」にたどり着き、さらにオーガニック野菜を合わせた自然派のラーメンで、国内4店舗、さらに海外進出も視野に入れておられます。

主な麺メニューは
煮付けと塩さば半匹ずつのせ
・黒王(こってり) 1,900円
・白王(あっさり) 1,900円
さば半匹のせ
・黒海(こってり)1,500円
・白海(あっさり)1,500円
さばの切身
・黒(こってり)950円
・白(あっさり)950円
さばのほぐし身
・黒子(こってり)650円
・白子(あっさり)650円



メニュー表の“まずはこれ!”に乗っかり「黒(こってり)」をお願いします。



鯖節ベースのスープに鯖のほぐし身がたっぷり入ってますので、いわゆる魚介ラーメンの旨みに鯖の濃い味が実に味わい深くて美味い!



麺はもちもち太麺ストレート



ほぐし身たっぷりのスープが絡んだ麺をズルズルと美味しくすすります



そして鯖の切り身、言わずもがな「さばらーめん」のお店だけあって、美味いがなコレ!



半玉の味玉にも絡むほぐし身、実に美味しく頂き完食、スープ完飲ごちそうさま!



実は魚が苦手な私なんですが、唯一魚を楽しめるのが煮干しや魚介系のラーメンで、苦手な青魚も大変美味しく頂きました\(^^)/

----------------------------------------------------
スポンサーリンク

----------------------------------------------------
住所:淡路市富島967
営業:10:30~14:00/18:00~21:00
土日 7:15~15:00
定休:月曜+お店カレンダー
地図:

----------------------------------------------------
食べログ評点:4.2
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク




----------------------------------------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365] 
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから 
https://torimen.com/

にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 関西ラーメン食べ歩きへ
にほんブログ村
----------------------------------------------------

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
仕事で神戸を中心に兵庫県内外を走り回り
ラーメンつけ麺年間250食!

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

月別アーカイブ

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
20位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
6位
アクセスランキングを見る>>