【西町大喜 西町本店】富山県富山市 [3.550]
- 2015/07/02
- 15:26
【西町大喜 西町本店】富山県富山市 [3.550]
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今日は富山県に出張～(つд`)
と、言うことで、富山と言えば富山ブラック(^^)/
食べログ見ても、とにかく塩辛い！のコメントばかり(￣∇￣)
塩辛いの好きでも、ラーメンとご飯は一緒に食べないな私、耐えれるのでしょうか！？本場で初挑戦(^_^)ゞ
やはり富山ブラックの元祖と言われるココに。
お店に近づくと、醤油を煮込んだ香りが漂ってきます。
｢西町大喜 西町本店｣にて本年ラーメン108食目｢中華そば 大｣1,120円なり～
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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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メニューは小(並み1玉750円)、大(1.5玉1,120円)、特大(2玉1,500円)
1.5玉好きな私はもちろん大で(^_^)b
しかしこれが1000円超え(^-^;)
麺の増量に対して結構なお値段上昇率(^^;)
まずは富山ブラックの特長でありますこの真っ黒なスープ。
汗水垂らして働く労働者向けに塩分の濃いラーメンを提供したのが始まりと言われてます。
スープひと口頂くと、これが高井田ブラックとは比べものにならない、とにかく醤油辛い(笑)
スープのベースが何で、何で出汁取ってとか不明、濃いめのざるそばのそばつゆ たまり醤油風と言った感じでしょうか？
そこにブラックペッパーがたっぷりかかってますが、胡椒より醤油辛さの印象が強く、その存在を忘れそうです(￣ｍ￣〃)
事前調べでは、白ご飯置いてないとの事でしたが、ありましたよ～小ライス(^^;)ご飯と一緒なら小ライス３杯はいけます(^_^)b
麺はこの辛さには当然のちょい硬の太麺。がんがん醤油スープをすくってきます(^^)/
チャーシューはそれ自体もスープに負けず劣らず醤油辛い。
けど、それ単品ではビールガンガン飲めそうなお味。
極めつけは多めのメンマ。これ、今まで塩に浸かってたのか？というぐらい塩辛い(笑)
私は元々血圧低いんですが、本日20はアップしたかも(ΦωΦ)
しかし、なぜか後であまり喉が渇きません(・∀・)
食後時間がたつにつれ、ひょっとしたら週1回食べれるかもと気持ちの変化が・・・
まぁ、観光客向けですかね～一度は食べてみたかったので、ある意味満足です(^-^;)
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住所：富山県富山市太田口通り1-1-7
営業：11:00～20:00
定休： 水曜
地図：
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スープ：3.0
麺：3.8
チャーシュー：3.4
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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Tori Men Point [3.550]
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メニューは小(並み1玉750円)、大(1.5玉1,120円)、特大(2玉1,500円)
1.5玉好きな私はもちろん大で(^_^)b
しかしこれが1000円超え(^-^;)
麺の増量に対して結構なお値段上昇率(^^;)
まずは富山ブラックの特長でありますこの真っ黒なスープ。
汗水垂らして働く労働者向けに塩分の濃いラーメンを提供したのが始まりと言われてます。
スープひと口頂くと、これが高井田ブラックとは比べものにならない、とにかく醤油辛い(笑)
スープのベースが何で、何で出汁取ってとか不明、濃いめのざるそばのそばつゆ たまり醤油風と言った感じでしょうか？
そこにブラックペッパーがたっぷりかかってますが、胡椒より醤油辛さの印象が強く、その存在を忘れそうです(￣ｍ￣〃)
事前調べでは、白ご飯置いてないとの事でしたが、ありましたよ～小ライス(^^;)ご飯と一緒なら小ライス３杯はいけます(^_^)b
麺はこの辛さには当然のちょい硬の太麺。がんがん醤油スープをすくってきます(^^)/
チャーシューはそれ自体もスープに負けず劣らず醤油辛い。
けど、それ単品ではビールガンガン飲めそうなお味。
極めつけは多めのメンマ。これ、今まで塩に浸かってたのか？というぐらい塩辛い(笑)
私は元々血圧低いんですが、本日20はアップしたかも(ΦωΦ)
しかし、なぜか後であまり喉が渇きません(・∀・)
食後時間がたつにつれ、ひょっとしたら週1回食べれるかもと気持ちの変化が・・・
まぁ、観光客向けですかね～一度は食べてみたかったので、ある意味満足です(^-^;)
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営業：11:00～20:00
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麺：3.8
チャーシュー：3.4
店員さん：4.0
たまご加点(～0.25)：.
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