【神戸らーめん 第一旭 三宮本店】神戸市中央区JR三ノ宮駅東 [4.0]
神戸三宮｢神戸らーめん第一旭三宮本店｣移転の為閉店すると聞き、現調へ
2023年ラーメン026食目
｢Bラーメン｣ 860円なり～
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初めてここ三宮本店に来たのが1983年、当時高校2年生やった私は、先輩とその彼女とつるんで3人でよくここに来ては、｢Bラーメンとニンニクヌキ餃子｣を食べ、当時から居た大陸系店員さんに｢Bラーメンひとつと抜き餃子１つ！｣と注文した時のオーダーの通し方｢ビーワン！ヌキワン！｣の注文のモノマネをしたり、完食後に水を一滴も飲まずに吸うタバコを｢この世で一番うまいタバコ｣とかアホな事言うてました。
私は地元の工業高校卒業後1984年に三宮の会社に就職し、職場から駅までの通り道と言う事もあり、その後もこちらへ通い続け、おそらく二宮の丸高に次いで2番目に食べてるお店。
その先輩の彼女も1995年の阪神大震災で亡くなり、第一旭三宮店も倒壊。
当時コンテナハウスやったんやろか？、この場所で仮設店舗の様な形で営業再開した三宮店で食べたBラーメンに色々こみあげて泣けたのを思い出します。
移転先は後日改めて発表とありますが、ここに在ってこその第一旭。
2023年3月31日で閉店します。
主なメニューは
・Aらーめん
(チャーシューなし)640円
・Bらーめん
(一面チャーシュー)860円
・Cらーめん
(丼縁外まで盛チャーシュー)1,050
円
・味噌らーめん960円
・塩らーめん860円
・トマトらーめん860円
真冬なので次に第一旭行ったら少しピリ辛な｢トマトラーメン｣を食べる予定にしてましたが、閉店と聞きいつものBラーメンを。
スープは化調パンチ豚骨醤油清湯
麺は色白ストレートのやわ麺
このやわ麺が第一旭にはよく似合う
これより上のチャーシュー盛りCラーメンと言うメニューが存在してるのかと目を疑うチャーシュー量のBラーメン、晩年、このチャーシューをつまみながら、急いで酎ハイレモンを飲むのが好きでした 笑
いわずもがな、腹パン大満足！
せめて近所での移転“再会”をねがいます。
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住所：神戸市中央区旭通5-15-2
営業：10:00～26:00日曜～24:00
定休：無休
地図：
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食べログ評点：4.0
(営業時間変更アリ)
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