【MEN SONAN(新店)】神戸市中央区磯上通 [4.0]

2023/02/16
06:00

【MEN SONAN】神戸市中央区磯上通 [4.0]

神戸磯上通に新規オープン4カ月
塩ラーメン1本勝負｢MEN SONAN｣さん

2023年ラーメン024食目
｢塩ラーメン＋雪印バター｣ 100円なり～

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三宮磯上エリアとしては一番東端、生田川手前に昨年9月にオープンしましたこちら、久しぶりに内勤になりましたこの日、職場から5分で徒歩訪麺

・塩ラーメン 900円
・スペシャル塩ラーメン 1,300円
・かけ塩ラーメン 700円

自家製麺でスープに自信があるお店でよく見かけます｢かけ｣ラーメンですが、ラーメンブロガーとしては書くことが減りますので、逆に｢塩ラーメン｣にSNSで見て乗せてみたかった｢雪印バター｣の食券購入しカウンター席へ

サッポロビールグラスを出してくれますので、セルフ給水して着席。

ちょうど開店時間の訪麺で私ひとりでしたが、続々とお客さんが来店されます。

まず別皿提供の“雪印バター”が着皿し続けてラーメンが着丼

ブイヨンの様な野菜のうま味が強い塩スープがひと口目からその風味を楽しませてくれます

麺は店内自家製全粒粉入りストレート細麺

うま味たっぷりのスープとの相性良く絡んだそれをズルズルと美味しくすすります。

途中より雪印バターを乗せて、溶け出すそれとスープの融合部分をレンゲですすると‥

うんまっ(º ﾛ º๑)

チャーシューは大きな豚ロースと分厚いレア鶏むね肉が一枚ずつ

美味しく完食完飲ごちそうさま！

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住所：神戸市中央区磯上通2-2-25
営業：11:30～15:00/17:00～22:00
定休：不定休
地図：

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食べログ評点：4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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