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【MEN SONAN(新店)】神戸市中央区磯上通 [4.0]

【MEN SONAN】神戸市中央区磯上通 [4.0]

神戸磯上通に新規オープン4カ月
塩ラーメン1本勝負「MEN SONAN」さん





2023年ラーメン024食目
「塩ラーメン+雪印バター」 100円なり~

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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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三宮磯上エリアとしては一番東端、生田川手前に昨年9月にオープンしましたこちら、久しぶりに内勤になりましたこの日、職場から5分で徒歩訪麺

・塩ラーメン 900円
・スペシャル塩ラーメン 1,300円
・かけ塩ラーメン 700円



自家製麺でスープに自信があるお店でよく見かけます「かけ」ラーメンですが、ラーメンブロガーとしては書くことが減りますので、逆に「塩ラーメン」にSNSで見て乗せてみたかった「雪印バター」の食券購入しカウンター席へ

サッポロビールグラスを出してくれますので、セルフ給水して着席。

ちょうど開店時間の訪麺で私ひとりでしたが、続々とお客さんが来店されます。

まず別皿提供の“雪印バター”が着皿し続けてラーメンが着丼



ブイヨンの様な野菜のうま味が強い塩スープがひと口目からその風味を楽しませてくれます



麺は店内自家製全粒粉入りストレート細麺



うま味たっぷりのスープとの相性良く絡んだそれをズルズルと美味しくすすります。



途中より雪印バターを乗せて、溶け出すそれとスープの融合部分をレンゲですすると‥








うんまっ(º ロ º๑)






チャーシューは大きな豚ロースと分厚いレア鶏むね肉が一枚ずつ





美味しく完食完飲ごちそうさま!

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住所:神戸市中央区磯上通2-2-25
営業:11:30~15:00/17:00~22:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:4.0
(営業時間変更アリ)

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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