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【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

私が一番好きなラーメン店、神戸新在家
「らーめん専門 いっぽし」さんで限定“蟹”のメニュー





2023年ラーメン021食目
限定「蟹鶏白湯 大盛」 1,050円なり~

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各写真はサムネイルです。タップするとキレイな写真が表示されます。

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2022年の大晦日にここいっぽしさんで「限定年越し中華そば」を頂いてから、本日今年の初いっぽし詣ながら、またもや“限定”で、レギュラーメニューの鶏白湯になかなか回帰できませんが、確か“蟹”は初めてなのかな?

事前にTwitterで蟹身は入ってませんとの告知でしたが、蟹好きな私、たまたま仕事の時間に余裕があったので早めの到着、ポールで並びました!

主な麺メニューは
・らーめん 850円
・チャーシューめん 1,050円
(大盛は+100円)
・つけ麺(200g) 850円
・つけ麺大(300g)950円
※限定麺発売日はつけ麺はお休みです



この日の限定メニュー
・蟹鶏白湯
並 950円
大 +100円
チャーシュー増し +200円

限定「蟹鶏白湯」を大盛でお願いします。



スープは店主自慢のこくまろ鶏白湯に蟹出汁を絶妙に合わせ、ほんのりホットな辛味、実に美味い味わい、鶏より蟹が前面に押し出されたそれ、初めからレンゲで何度もすすってしまいます



麺はそれ自体が美味いもっちもちのストレート麺



“蟹鶏白湯”に絡んだそれをズルズルすすると、蟹の香りが鼻から抜け、その旨味堪能(^^)



チャーシューはいつもの豚バラと違ったかたちの豚バラが3枚、ええ味つけでうめぇー!



トッピングに白髪ネギがたっぷり



大盛りの“蟹鶏白湯”を美味しく完食完飲ごちそうさま!

レギュラーメニューの鶏白湯、3ヶ月食べてないやんかいさ~Σ(OωO )

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住所:神戸市灘区友田町3-3-11
営業:11:30~16:00
(スープ無くなり次第終了)
定休:月曜+不定休

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食べログ評点:4.8
(営業時間変更アリ)

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