とりめん365 神戸のラーメンブログ

【神戸の中華そば もっこす 今津店】西宮市阪急今津駅前 [4.0]

神戸の人気中華そば｢もっこす｣チェーン店で一番新しいお店、兵庫県西宮今津駅前｢今津店｣へ



2023年ラーメン002食目
｢中華そば カタ・コイ｣ 900円なり～



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初出勤の1月4日、朝一番で西宮に仕事が入り今年のもっこす初詣は今津店からスターティン♪

主な麺メニューは
・中華そば 900円
・チャーシューメン 1,100円
・みそラーメン 1,050円
・つけ麺 1,050円



入店左手券売機にて｢中華そば｣の食券を購入し｢メンカタ・コイめ・バラ身｣でお願いするも、お正月やから予想通りと言うか｢バラ身切れ｣で｢カタコイ｣

私のもっこす手帳によりますと、今津店は｢濃いめ｣がベスト、豚足正油無化調スープは、香味野菜、椎茸、豚足ベースの“正油”カエシでうんまっ(º ﾛ º๑)



麺は加水率低めエッジの効いたストレート細麺



スープがバラつくもっこすでも麺の硬さはブレない好みの“カタメ”で美味しくすすります。



久々の赤身8：2バラ身のチャーシューですが、赤身もウメぇ～(￣▽￣)



ひと席ごとにパーテーションがあるので、ニラこしょうに手が届かず、気の小さい私はそれを断念 笑

今年は久しぶりに全店制覇やってみよかな～
知らんけどΣ(OωO )

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住所：西宮市津門呉羽町2-33
営業：10:00～24:00金土～25:00
定休：無休
地図：

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食べログ評点：4.0
(緊急事態宣言で閉店時間変更アリ)

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