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【麺屋 Smile】尼崎市東園田 [4.2]

【麺屋 Smile】尼崎市東園田 [4.2]

尼崎市東園田にオープン1年半
「麺屋 Smile」で美味い麺で笑顔に(^^)





2022年ラーメン242食目
「鶏白湯つけSOBA」 1,150円 なり~

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各写真をタップするとキレイな写真が表示されます

torimen365  Instagram  TikTok  Youtube
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大阪福島の有名行列店「ラーメン人生JET」出身の店主のお店で十三の人気店「桐麺」出身なのが麺屋 Smileさんの店主という事で「麺が美味いお店は流行る法則」をしっかり継承されてます。

いつも年の瀬ギリギリまで仕事なので、もう休みに入ってるらしき家族連れやらで賑わってますが、めっちゃ仕事着で参上!ちょい浮いてますσ( ̄∇ ̄)ワテ

主な麺メニューは
・鶏白湯SOBA 900円
・鶏魚白湯SOBA 950円
・鶏白湯SOBA curry 980円
・鶏白湯つけSOBA 1,000円



入店左手券売機にて「鶏白湯つけSOBA」 と「麺大盛り」の食券を購入、一旦店外待ちからのカウンター席へ。

太麺がゆえの楽しい待ち時間を経ての着丼!



その麺は自家製多加水平打ち太麺。



そのもちもち食感で瑞々しい麺、それ自体が美味いのでラーメンとしての旨さ倍増よね~



つけダレは魚介風味が強すぎず、しっかり効いた鶏白湯



麺を半身浴させてつるつる~‥
うんまっ(º ロ º๑)



つけダレには分厚い豚バラチャーシューが一枚、ええ味効いてこれまたうんまっ(º ロ º๑)



途中、麺にレモンを絞って味変しますが、あーうんまっ(º ロ º๑)



麺美味い、つけダレ美味い、肉美味い
接客丁寧、店内清潔、流行るよね~

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住所:尼崎市東園田町4-9-1
営業:11:00~14:30/金土は夜もあり18:00~20:00
定休:月曜
地図:

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食べログ評点:4.2
(営業時間変更アリ)

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